Co na Sylwestra dla dzieci? Top 13 propozycji od LUNCH MUNCH rodzinki

Przygotowanie menu na sylwestrową imprezę może stanowić wyzwanie. A jeśli dodatkowo spodziewasz się gromadki dzieci, to zapewne zastanawiasz się, co pożywnego im zaserwować. Te zdaje się mają niecny plan, by hasać co najmniej do północy… a ich ciałka będą wymagały zapasu zdrowej energii. Ty z kolei raczej nie chcesz wyzbyć się zapasu swojej energii jeszcze przed Sylwestrem, spędzając cały dzień w kuchni… Jeśli jest właśnie tak jak piszemy i zastanawiasz się co na Sylwestra dla dzieci, to koniecznie czytaj dalej i inspiruj się naszymi przepisami!

 

Autorka artykułu: 

LUNCH MUNCHowa Mama 

Zabiegana mama, w LUNCH MUNCHowym domu szykuje te przepisy, które są najprostsze. Takie też najchętniej poleca innym.

Co na Sylwestra dla dzieci poleca LUNCH MUNCHowa rodzinka? Sprawdź naszą listę TOP13 prostych (ale pożywnych i bezcukrowych) przepisów!

 

Co na Sylwestra dla dzieci? Zacznijmy od przekąsek…

 

#1: Sylwestrowe kanapki

Niezbędne. Must have na dziecięcą imprezkę. O jakości kanapeczek zadecyduje przede wszystkim chleb, który zastosujesz. Jeśli dodatkowo wykorzystasz foremki do wykrawania kształtów w chlebie, lub zaangażujesz do tego dzieci, to sukces będzie podwójny: dzieci będą miały co robić, a Ty będziesz miała więcej czasu na szykowanie innych składników sylwestrowego przyjęcia.

Sylwestrowe kanapki – składniki: 

• 8 kromek dobrej jakości pieczywa (po 3 małe kromki na każdą kanapkę)
• 1 pierś indyka
• 2 średniej wielkości pomidory
• 6 liści sałaty lodowej (lub dwie garści mixu sałat)
• 12 plastrów bekonu (opcjonalnie)
• majonez lub masło

Sylwestrowe kanapki – przygotowanie: 

Po przepis wskakuj do wpisu: kanapki dla dzieci na sylwestra.

 

#2: Mini kanapeczki imprezowe na bazie twarogu

Zastanawiasz się co na Sylwestra dla dzieci, które nie jedzą mięsa? Te mini kanapeczki to opcja bezmięsna właśnie. Te pożywne mini kanapeczki przygotujesz wykorzystując twaróg i krakersy (jeśli je masz pod ręką) lub razowe pieczywo.

Mini kanapeczki imprezowe na Sylwestra – składniki:  

• 100g twarogu (półtłustego)
• 10 krakersów
• 2.5 łyżki śmietany 18%
• niecały pęczek szczypiorku
• 2 rzodkiewki
• 3 pomidorki koktajlowe
• garść jagód lub borówek
• garść winogron
• sól i pieprz (do smaku)
• naturalne barwniki spożywcze

Mini kanapeczki imprezowe na Sylwestra – przygotowanie:

Wskakuj tutaj po przepis na mini kanapki imprezowe.

 

#3: Muffinki bananowe z syropem klonowym

Banalnie proste. Szybkie. Dokładnie to, co lubimy najbardziej!

Muffinki bananowe na Sylwestra – składniki mokre: 

• 3 banany (im bardziej dojrzałe tym lepiej – muffinki będą słodsze)
• pół szklanki mleka (sprawdzi się zarówno krowie, jak i roślinne)
• 5 płaskich łyżek syropu klonowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Muffinki bananowe na Sylwestra – składniki suche: 

• 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cynamonu
• garść żurawiny (opcjonalnie)
• 3 garści nasion słonecznika (opcjonalnie)
• szczypta soli

Muffinki bananowe na Sylwestra – przygotowanie: 

Dokładną instrukcję przygotowania muffinek znajdziesz w przepisie: muffinki bananowe z syropem klonowym.

 

#4: Muffinki o smaku pizzy

Kolejna prosta potrawa na Sylwestra dla dzieci. Pożywna przekąska, która smakuje na zimno i na ciepło. Dodatkowy bonus to krótki czas przygotowania.

Muffinki o smaku pizzy na Sylwestra dla dzieci – składniki: 

• 2 szklanki mąki (najlepiej pełnoziarnistej)
• 1 szklanka mleka (możesz zastosować wybrane roślinne zamiast krowiego)
• 100g masła
• 50g sera feta (możesz go pominąć, jeśli wiesz że Twoje dziecko nie lubi tego rodzaju sera)
• 50g sera żółtego
• 10 pomidorków koktajlowych
• 10 plasterków salami (lub innej wędliny)
• 2 jajka
• 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
• pół łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
• pół łyżeczki mielonej papryki ostrej
• pół łyżeczki ziół prowansalskich
• pół łyżeczki kurkumy (możesz ją pominąć, ja dodaję ją do większości dań)
• pestki dyni lub słonecznika (do posypania nimi muffinek)

Muffinki o smaku pizzy na Sylwestra dla dzieci – przygotowanie: 

Wpadaj po przepis na muffinki dla dzieci o smaku pizzy.

 

#5: Buraczane muffinki

Jeśli (tak jak my) po buraka sięgasz niemalże codziennie, to zapewne jakiegoś ugotowanego lub upieczonego właśnie trzymasz w lodówce. Jeśli nie – to danie może stać się nieco bardziej wymagającym, bo potrzebujesz do niego ugotowane lub upieczone buraki.

Buraczane muffinki na Sylwestra dla dzieci – składniki: 

• 1 szklanka pełnoziarnistej mąki pszennej
• 2 jajka
• pół szklanki maślanki (sprawdzi się też jogurt naturalny, mleko lub śmietana)
• pół szklanki twardego startego sera
• 8 łyżek oleju
• dwa ugotowane wcześniej (lub upieczone w piekarniku) buraki
• 1 średniej wielkości jabłko
• pół łyżeczki soli
• pieprz do smaku
• pół łyżeczki tymianku
• pół łyżeczki kurkumy (opcjonalnie)
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka sezamu (białego lub czarnego)

Buraczane muffinki na Sylwestra dla dzieci – przygotowanie: 

Dokładny przepis znajdziesz tu: buraczane muffinki dla dzieci.

 

Co na Sylwestra dla dzieci? Przechodzimy do potraw na ciepło!

 

#6: Kotleciki rybne:

Łatwo je przygotujesz. Miękkie, lekkie i soczyste kotlety to to, co uwielbiają zwolennicy ryb.

Sylwestrowe kotleciki rybne – składniki: 

• 300g polędwicy z dorsza
• 1 jajko
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• mała garść szczypiorku
• duża garść natki pietruszki
• bułka namoczona w mleku
• sól i pieprz
• 2 łyżki bułki tartej + nieco bułki do obtoczenia kotletów
• olej do smażenia na patelni

Sylwestrowe kotleciki rybne – przygotowanie: 

Tu sprawdzisz przepis na kotleciki rybne dla dzieci.

 

#7: Sylwestrowe skrzydełka pieczone dla dzieci

Opcja dla mięsożerców. Chrupkie z zewnątrz, a mięsiste w środku. Pieczenie skrzydełek zajmie Ci 45 minut, ale samo ich przygotowanie jest banalnie proste i szybkie.

Sylwestrowe skrzydełka pieczone dla dzieci – składniki: 

• 1kg skrzydełek (najlepiej ciętych – takie są idealne do pieczenia)
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki słodkiej papryki
• 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
• 3 duże ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 6 łyżek oliwy
• 1-2 łyżki miodu naturalnego

Sylwestrowe skrzydełka pieczone dla dzieci – przygotowanie: 

Przepis LUNCH MUNCHowej cioci Dianki znajdziesz tu: pieczone skrzydełka dla dzieci.

 

#8: Kotlety brokułowe

Kotleciki z brokuła to bezmięsne i pulchne kotleciki. Połącz je z pieczarkami, cebulą i czosnkiem, a stworzysz pożywny posiłek dla dzieci na Sylwestra bez grama mięsa.

Sylwestrowe kotlety brokułowe – składniki: 

• 1 brokuł
• 200g pieczarek
• 30g sera żółtego
• 2 jajka
• pół średniej cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
• 1 duża sucha kajzerka
• bułka tarta (do panierowania)
• sól i pieprz do smaku
• pół łyżeczki kurkumy (opcjonalnie)
• olej do smażenia (ja używam rzepakowego)

Sylwestrowe kotlety brokułowe – przygotowanie:

Instrukcje do stworzenia kotletów najdziesz w moim poprzednim wpisie na kotlety brokułowe z pieczarkami.

 

#9: Ryż smażony z warzywami

Dodatek do dań mięsnych i bez mięsa. W towarzystwie marchewki, zeszklonego czosnku oraz znacznej ilości cebuli, to danie dzieci lubią tak bardzo, że niekiedy zajadają się samym ryżem.

Ryż smażony z warzywami – przygotuj: 

• pół szklanki ryżu
• 2 ząbki czosnku
• 1 duża cebula biała
• pół czerwonej papryka
• pół zielonej papryki (opcjonalnie – tym razem ja zrobiłem bez)
• 1 duża marchew
• pieprz i sól do smaku
• 50g masła
• olej do smażenia (ja używam rzepakowego)
• ćwiartka łyżeczki kurkumy

Ryż smażony z warzywami jako dodatek na sylwestrową potrawę dla dzieci – przygotowanie: 

Postępuj zgodnie z instrukcjami: ryż smażony z warzywami.

 

#10: Nuggetsy chrup chrup

Kolejna opcja dla mięsożerców. Chrupiące, czyli takie jak dzieci uwielbiają. W zdrowszej odsłonie, bo w chrupiącej panierce pełnej przypraw i nasion. Smakiem zachwycą każdego malucha.

Sylwestrowe nuggetsy chrup chrup – składniki: 

• 1 filet piersi z kurczaka
• 1 jajko (najlepiej zerówki, czyli z wolnego wybiegu i karmione naturalnie)
• szklanka płatków kukurydzianych (kupuję takie bez cukru)
• 2 łyżki czarnego sezamu
• 1 łyżka kurkumy
• pół łyżki curry
• sól i pieprz do smaku

Sylwestrowe nuggetsy chrup chrup – przygotowanie: 

Wskakuj po przepis na chrupiące nuggetsy dla dzieci.

 

Co na Sylwestra dla dzieci? Coś na słodkie ząbki…

 

#11: Kulki kokosowe dla dzieci

Idealne dla dzieci, które lubią smak kokosa. Są nieco bardziej wymagające czasowo niż kulki mocy na bazie twarogu, ale efekt będzie piorunujący.

Sylwestrowe kokosowe kulki dla dzieci – składniki: 

• puszka skondensowanego mleka (zwykle puszka zawiera około 400g)
• 2 szklanki wiórków kokosowych
• pół łyżeczki mielonego cynamonu
• ćwiartka łyżeczki kurkumy

Sylwestrowe kokosowe kulki dla dzieci – przygotowanie: 

Wskakuj po przepis na kulki kokosowe dla dzieci.

 

#12: Kulki mocy na bazie twarogu

Szybkie kulki mocy bez pieczenia. Tak proste, że możesz zaangażować dzieci do ich przygotowania. To dobry pomysł na zajęcie dla dzieci i manualne prace malucha – bo to ukształtowania kulek wykorzystają rączki, a do przyozdobienia – swoją wyobraźnię!

Sylwestrowe i twarogowe kulki mocy – składniki: 

• kostka sera białego twarogowego półtłustego lub tłustego (zazwyczaj pakowane po 250g)
• 2 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżki syropu klonowego
• 4 garści pestek słonecznika
• sól (do smaku)

Sylwestrowe i twarogowe kulki mocy – przygotowanie: 

Koniecznie poznaj przepis na kulki mocy z twarogu.

 

#13: Kolorowe kulki mocy z płatków owsianych

Kolorowy zawrót głowy to właśnie kulki mocy na bazie płatków owsianych. Do ich przygotowania z łatwością zaangażujesz dzieci.

Kulki mocy na sylwestrową noc dla dzieci – składniki: 

• 1 szklanka płatków owsianych
• garść orzechów
• łyżka syropu klonowego
• garść daktyli
• 4 łyżki kakao
• pół łyżeczki soli

Kulki mocy na sylwestrową noc dla dzieci – przygotowanie: 

Przepis na sylwestrowe kulki mocy z płatków owsianych znajdziesz we wpisie: kolorowe kulki mocy.

 

 

Co zrobić do jedzenia na Sylwestra w domu? Smakowite porady!

Do przygotowania część z podanych powyżej przepisów łatwo zaangażujesz dziecko. W szczególności dotyczy to słodkich potraw, wymagających dekorowania oraz takich, gdzie możesz wykorzystać wszelakie pomoce i akcesoria, za pomocą których przygotowywanie posiłku nabiera charakteru zabawy. Zaproponuj dziecku wykonanie części zadań, a miło spędzi czas z Tobą w kuchni.

Jeśli zdecydujesz się na zaangażowanie dziecka do pomocy w przygotowaniu sylwestrowych przekąsek i innych dań, to do przygotowania większości potraw przydadzą Ci się akcesoria, które prawdopodobnie już masz, jeśli wpadasz do nas i naszego LUNCH MUNCHowego sklepu ze śniadaniówką. Co konkretnie Ci się przyda najbardziej?

• foremki do babeczek
• wykrawaczki 
• wykałaczki do bento

 

Co na Sylwestra dla dzieci i rodziców? Oczywiście, jeszcze życzenia od LUNCH MUNCHowej Rodzinki!

Dzieciom i rodzicom, wszystkim LUNCH MUNCHakom życzymy dobrej zabawy… do rana! Oczywiście, na bazie zdrowej i kolorowej energii! To nasze życzenia na sylwestrową zabawę i cały rok od nas dla Was!

 

 

12/29/2021