Przepis na nuggetsy „pycha chrup chrup” 馃挭 w czarnym sezamie

przepis na nuggetsy domowe dla dzieci

Wpadaj po przepis na „pycha chrup chrup” nuggetsy z przepisu LUNCH MUNCHowego Taty. Pachn膮ce aromatycznymi przyprawami i czarnym sezamem, by膰 mo偶e nuggetsy w tym sezamowym wydaniu stan膮 si臋 wspomnieniem z dzieci艅stwa Twojego dziecka.

Dzieci z regu艂y uwielbiaj膮 kurczaki, szczeg贸lnie te w chrupkiej panierce. Kurczakowe nuggetsy polubi艂a te偶 moja LUNCH MUNCHowa C贸rka, a jaki艣 czas dochodzi艂em do tego, jak wyczarowa膰 panierk臋 idealn膮. Idealn膮, czyli rzeczywi艣cie chrupk膮, ale te偶 zdrow膮 (niech pociecha zgarnie nieco nasion przy okazji i przyzwyczai si臋 do ich smaku). Takim sposobem powsta艂 m贸j przepis na chrupk膮 panierk臋, pe艂n膮 nasion czarnego sezamu i aromatycznych przypraw. Jestem pewien, 偶e ten przepis na nuggetsy zapami臋tasz, a smak nuggets贸w w tym wydaniu b臋dzie wspomnieniem z dzieci艅stwa Twojego dziecka.

przepis na nuggetsy domowe

Przepis na nuggetsy „pycha chrup chrup”

Poni偶ej podaj臋 przepis na wykorzystanie dw贸ch 艣redniej wielko艣ci piersi z kurczaka. W naszym domostwie takie dwie piersi starcz膮 na聽 porcje dla trzech os贸b. Gotowe, pakuj臋 w pojemniki na jedzenie, je艣li m艂oda ma przerwy w czasie kiedy ja nie mam (a tak si臋 niestety tymi czasy zdarza).

Przepis na nuggetsy – sk艂adniki:

  • 鈥 1 filet piersi z kurczaka
  • 鈥 1 jajko (najlepiej zer贸wki, czyli z wolnego wybiegu i karmione naturalnie)
  • 鈥 szklanka p艂atk贸w kukurydzianych (kupuj臋 takie bez cukru)
  • 鈥 2 艂y偶ki czarnego sezamu
  • 鈥 1 艂y偶ka kurkumy
  • 鈥 p贸艂 艂y偶ki curry
  • 鈥 s贸l i pieprz do smaku

Zobacz te偶 przepis na bak艂a偶anowe mini pizzerinki, bo to kolejna zdrowa alternatywa dla dzieci z mojego przepisu!

przepis na nuggetsy dla dzieci

Przepis na nuggetsy – przygotowanie:

  1. W naczyniu miksuj膮cym mieszam ze sob膮 p艂atki kukurydziane, kurkum臋, curry, s贸l i pieprz. Wszystko miksuj臋 tak, 偶eby przyprawy po艂膮czy艂y si臋 z p艂atkami, a te si臋 nieco rozdrobni艂y. Na koniec dorzucam ziarna sezamu, ju偶 nie miksuj臋 tylko mieszam 偶eby po prostu wszystko si臋 po艂膮czy艂o. Przesypuj臋 do niewielkiej miseczki.
  2. W kolejnej niewielkiej miseczce wbijam jajko i je roztrzepuj臋.
  3. Kroj臋 filety kurczaka na cienkie paski, ka偶dy nie d艂u偶szy ni偶 5 cm i nie grubszy ni偶 5 mm. Wtedy nawet przy u偶yciu niewielkiej ilo艣ci t艂uszczu, plastry szybko si臋 zrobi膮.
  4. Pokrojone plastry kurczaka maczam najpierw w jajku, a potem w sypkiej panierce. W tym czasie rozgrzewam niewielk膮 ilo艣膰 t艂uszczu na patelni.
  5. Plastry kurczaka przek艂adam na rozgrzan膮 patelni臋. Przek艂adam na drug膮 stron臋 po kilku minutach, dzi臋ki temu b臋d膮 rumiane z obu stron.

Do nuggets贸w podaj臋 najcz臋艣ciej pomidorki koktajowe, polane odrobin膮 oleju i posypane sol膮 do smaczku. Moja m艂oda pa艂aszuje to wszystko r臋koma, i to mi臋dzy zaj臋ciami on-line. Potem mokre chusteczki w ruch i dalej szko艂o on-line!

przepis na nuggetsy w platkach kukurydzianych

Przepis na nuggetsy – smakowita porada:

Dobrej jako艣ci piersi z kurczaka znale藕膰 nie 艂atwo. Nie zawsze udaje mi si臋 je zakupi膰 od zaprzyja藕nionej pani z Podlasia, cho膰 staram si臋 w艂a艣nie u niej robi膰 zapasy. Jajka od gospodyni nie zd膮偶y艂y naby膰 numer贸w. A je艣li w艂a艣nie u niej nie zrobi臋 zakup贸w, to do nuggets贸w wybieram jajka zer贸wki. Zer贸wka oznacza ch贸w ekologiczny. Kurka chowa si臋 w tradycyjny spos贸b, jak za czas贸w mojej babci. Biega sobie po 艣wie偶ym powietrzu, i je to co znajdzie.

przepis na nuggetsy chrup chrup

04/26/2020

Torba termiczna na lunch dla dzieci