Smażony ryż z warzywami 🥗 przepis na skrobiowy dodatek do obiadu dzieci

smazony ryz z warzywami

Smażony ryż z warzywami z całą pewnością zastąpi ziemniaki na niejednym talerzu dziecka. Wpadajcie po aromatyczny przepis na ten ryżowy dodatek do potraw.

Smażony ryż z warzywami to bardzo fajny i prosty przepis na słodziutki i aromatyczny skrobiowy dodatek do potrawy. Ryż w tym wydaniu doprawiam odrobiną zdrowej kurkumy, dzięki czemu moja córka polubiła ten składnik i zna jego smak już od najmłodszych lat.

dzien dziecka promocje

Smażony ryż z warzywami – składniki:

  • • pół szklanki ryżu (porcja na trzy osoby)
  • • 2 ząbki czosnku
  • • 1 duża cebula biała
  • • pół czerwonej papryka
  • • pół zielonej papryki (opcjonalnie – tym razem ja zrobiłem bez)
  • • 1 duża marchew
  • • pieprz i sól do smaku
  • • 50g masła
  • • olej

A jeśli szukasz pomysłów na inne aromatyczne potrawy dla siebie i dziecka, to sprawdź też jajka sadzone w chmurce.

smazony ryz z warzywami dla dzieci

Smażony ryż z warzywami – przygotowanie:

  1. Ryż ugotowałem al dente. Ważne aby się nie rozgotował. Potrawa ma być lekko chrupiąca. W czasie kiedy gotuje się ryż, na drobną kostkę kroję warzywa: cebulę, czosnek, marchew i paprykę.
  2. Na patelnię wrzuciłem w kolejności. Oliwę, masło, oraz drobno skrojone: cebulkę, czosnek, marchew, paprykę. Posoliłem i smażyłem na średnim ogniu jakieś 5 min. Następnie przykryłem i smażyłem kolejne 5 minut, często mieszając.
  3. Następnie, na patelnię dołożyłem ryż, dokładnie wymieszałem i przytrzymałem na patelni jeszcze około 5 minut.
  4. Na koniec doprawiłem solą, świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie wymieszałem. Nie bój się użyć soli i pieprzu, gdyż papryka i przede wszystkim marchew dają dużo słodyczy i pięknego, lekko pomarańczowego koloru.
  5. Jeśli ryż pakuję jako obiad dla córki do szkoły, to porcję przekładam w lunch box dla dzieci.

05/22/2020

Torba termiczna na lunch dla dzieci