Kulki mocy dla dzieci z twarogu. Bez pieczenia i cukru. Pyszna przekąska dla małych myszek na jeden kęs.

Kulki mocy dla dzieci z twarogu to wspomnienie mojego rodzinnego domu, gdzie na kolację zasiadaliśmy całą rodziną i bardzo często jedliśmy twaróg w towarzystwie prażonych pestek. Nieco bardziej nowoczesna wersja tego dania to kulki mocy z twarogu w połączeniu z uprażonymi pestkami oraz dodatkiem syropu klonowego. To pyszna przekąska dla małych myszek na jeden kęs. Połączenie słodkiego i słonawego to to, co dzieci bardzo lubią, dlatego kulki mocy w tym wydaniu znikają z talerza bardzo szybko. Jeśli kulki mocy zabieram na imprezkę dla dzieci, to trzymam je w lodówce, a potem przekładam do śniadaniówki dla dzieci.

Kulki mocy dla dzieci z twarogu – składniki:

• kostka sera białego twarogowego półtłustego lub tłustego (zazwyczaj pakowane po 250g)
• 2 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżki syropu klonowego
• 4 garści pestek słonecznika
• sól (do smaku)

 

Kulki mocy dla dzieci z twarogu – składniki opcjonalne do obtaczania kulek:

• posypka waflowa różowa
• pestki słonecznika
• sezam biały
• sezam czarny
• wiórki kokosowe

 

Kulki mocy dla dzieci z twarogu – przygotowanie:

1. Zaczynam od uprażenia pestek słonecznika. Wrzucam je na patelnię, dosypuję sól (ilość na oko) i na trzymam na niewielkim ogniu jakieś 10 minut, aż nabiorą złotego koloru.
2. W czasie, kiedy pestki się prażą, biorę się za ser. Kostkę sera białego rozgniatam widelcem i łączę ze śmietaną. Do obu składników dodaję 2 łyżki syropu klonowego i wszystko dokładnie mieszam.
3. Do składników dodaję uprażone na patelni pestki słonecznika wraz z solą.
4. Z gotowej masy, rękoma formuję kulki o wielkości jak na jeden gryz.
5. Kulki obtaczam w wybranych zdrowych posypkach, tj. pestki słonecznika, sezam, naturalna posypka waflowa i/ lub wiórkach (w zależności co tam mam pod ręką).

Kulki mocy dla dzieci z twarogu – smakowita porada:

Widzę, jakie wrażenie na dzieciach robią różne kolory kulek mocy. Dlatego najczęściej robię kilka różnych wariantów tego dania i obtaczam w różnych składnikach – do wyboru do koloru. Do tej pory, różowe z posypki waflowe oraz czarne z sezamu wydają się robić na dzieciach największe wrażenie. Dla jeszcze większego efektu wow u dzieci, w każdą kulkę możesz wetknąć wykałaczkę. W ten sposób stworzysz danie, które zrobi wrażenie na każdej imprezce!

Jeśli kulki mocy szykujesz na dziecięce przyjęcie, to każdą z kulek włóż do osobnej papilotki. Wizualnie efekt będzie jeszcze lepszy, a dzieciom będzie łatwiej wziąć w rękę swój upatrzony okaz.

To kolejna potrawa, której wykonania łatwo nauczysz swoje dziecko. Pokaż maluchowi, jak prosto zrobi je sam!

12/29/2021