Zdrowe przekąski na drogę – TOP7☀ do torby na lunch w letnią podróż!

Zdrowe przekąski na drogę

LUNCH MUNCHowa Mama podaje TOP7 przekąsek, które szybko i sprawnie spakujesz na podróż. Czy pakujesz przekąski dla dziecko, czy też Twoje dziecko pakuje się już samodzielnie – w obu przypadkach, tu znajdziesz sprawdzoną listę przekąsek!

Zdrowe przekąski na drogę to temat w sam raz na wakacje! Wakacje się rozpoczęły, i rozpoczął się czas rodzinnych wyjazdów… i nie tylko! Kolonie, przygodo, ahoj! Niestety, zwykle przy okazji podróży to również wiele godzin w samochodzie. Również naszą LUNCH MUNCHową Córkę czeka długa podróż w autobusie. W tym roku wyjeżdża na kolonie taneczne i inne kolonie. Oczywiście, można się tym nie przejmować, i wrzucić do torby coś z lodówki lub szafki, jakieś paluszki, chipsy, bułkę… i w drogę. Zapakowana w naszym LUNCH MUNCHowym domu torba na lunch wygląda nieco inaczej. Jeśli zależy Ci na zdrowiu swojej pociechy, jak również na zdrowiu… swojego budżetu!, to być może, tak jak ja, wybierzesz zdrowe przekąski.

zdrowe przekaski do lunch boxa

Zdrowe przekąski na drogę – czym się kierować? 

Na podróże z córką, i na podróże jej samej wypracowałam TOP7  sprawdzonych przekąsek na drogę. W wyborze kieruję się kilkoma kryteriami, tzn.:

  1. Wybieram sycące potrawy, ale mimo wszystko – lekkostrawne.
  2. Jeśli w podróż wybieram się z córką, to potrawy powinny w zasadzie być takie same dla nas obu (ewentualnie z lekkimi modyfikacjami, tzn. na zasadzie, że córce nie dodaję oliwek do dania).
  3. Ponieważ posiłki szykuję z rana, to przygotowanie i spakowanie wszystkiego nie powinno mi zająć więcej niż 15 minut.
  4. Przekąski mają być poręczne i łatwe do zjedzenia. Okruszki mi nie przeszkadzają, ale lejący się sos już niestety mnie razi (bo nie jest go łatwo wyczyścić / odkurzyć np. z tapicerki samochodu).
  5. Ograniczam słodycze, raczej nie kupuję na trasie, tylko przed podróżą. Szkoda pieniędzy i czasu, dlatego warto przygotować się wcześniej.

Zatem, jeśli będziesz chciał skorzystać z moich doświadczeń przy okazji swoich letnich wojaży, zapraszam – TOP7 poniżej!

wakacje dla dzieci

Zdrowo w podróży – lista TOP7 przekąsek na drogę

TOP 1 – Kanapki z pastą z tuńczyka

Składniki:

  • • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • • mała puszka kukurydzy
  • • ogórek kiszony (upewnij się, że dziecko go lubi, jeśli nie – pomiń)
  • • majonez dobrej jakości bez konserwantów (mój ulubiony to KIELECKI)
  • • sól i pieprz do smaku

Przepis:

  1. Tuńczyka przekładam do miski i mieszam z majonezem.
  2. Dodaję dwie łyżki kukurydzy z puszki oraz ogórek kiszony, a następnie doprawiam solą i pieprzem.
  3. Przekładam na kromki dobrej jakości pieczywa. Oczywiście,  najchętniej wybieram pieczywo pełnoziarniste.
  4. Na koniec, kroję na małe poręczne kanapeczki, i przekładam je w pojemniki na jedzenie. Gotowe!

zdrowe przekaski na droge co spakowac

TOP 2 – Wrapy z pastą z buraka i kurczakiem

Wskakuj po przepis na wrapy z kurczakiem i pastą z buraka.

TOP 3 – Makarony z pomidorami

Przepis znajdziesz tutaj: makaron z soczewicy z pomidorami.

zdrowe przekąski na drogę - makaron

TOP 4 – Kulki mocy z kaszą jaglaną

Składniki:

  • • pół szklanki kaszy jaglanej
  • • 1 szklanka wody
  • • pół szklanki mleka kokosowego
  • • 2 łyżki ciemnego kakao
  • • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • • ulubione bakalie (rodzynki, jagody goji, orzechy)
  • • wiórki kokosowe do obtoczenia kulek

Przygotowanie:

  1. Na lekko osolony wrzątek wsypuję pół szklanka kaszy i gotuję ok. 10 minut.
  2. Zdejmuję z ognia, przykrywam  i zostawiam na kolejne 10 minut, żeby kasza wchłonęła całą wodę.
  3. Do ciepłej kaszy w garnku dodaję mleko kokosowe i zostawiam pod przykryciem na ok. 10 minut.
  4. Mieszankę przekładam do miski, i dodaję: kakao, wiórki, blenduję. Dosypuję bakalie.
  5. Masa powinna być lekko wilgotna, tak aby dało się uformować kulkę. Jeśli jest zbyt sucha – należy dodać mleka, jeśli zbyt mokra – kakao.
  6. Formować dowolnej wielkości kulki (najlepiej prezentują się małe, ale jest też z nimi najwięcej pracy).
  7. Kulki obtaczam w kokosie, wkładam je do pojemnika na jedzenie, i mam!

TOP 5 – Ciastka jaglane

Najczęściej wybieram te sprawdzone ze sklepu. Więcej informacji o nich znajdziesz tutaj: ciastka jaglane.

Zdrowe przekąski na drogę - owoce - porzeczki

TOP 6 – Warzywa

Wybieram w zasadzie tylko te poniższe. Najlepiej znoszą długą drogę, są soczyste, poręczne i łatwe do przekąszenia na raz.

  • • pomidorki koktajlowe
  • • ogórki

Przygotowanie:

  1. Pomidorki koktajlowe myję i wkładam do pojemnika.
  2. Ogórki kroję w słupki i przekładam do pojemnika. Ponieważ szykuję je na dłuższą podróż, to tym razem nie szykuję do nich dipu / sosu.

przekąski na drogę - ogórek

TOP 7 – Owoce

Wybieram sezonowe owoce. Jeśli czytasz ten post latem, to zapewne wybierzesz te najłatwiej dostępne:

  • • czereśnie
  • • wiśnie
  • • jabłka
  • • arbuz
  • • truskawki
  • • porzeczki
  • • maliny

Przygotowanie:

  1. Owoce myję i wkładam do pojemnika na jedzenie. Koniec!
  2. W przypadku jabłek: wcześniej je obieram ze skórki i skrapiam cytryną. Dzięki temu nie zbrązowieją!

Zdrowe przekąski na drogę – to koniec mojej listy TOP7! Ponieważ w trakcie podróżowania korzystam z pudełek, które zaprojektowałam z resztą kreatywnej ekipy LUNCH MUNCH, to do torby na lunch pakuję również wkład chłodzący. Wówczas posiłki zostają przyjemnie schłodzone na dłużej. Nie napisałam o wodzie – to też niezastąpiony element w każdej podróży. Zachęcam Cię do swoich sposobów. Pakuj się kolorowo i ruszaj w drogę!

zdrowe przekaski na droge

06/22/2019

Torba termiczna na lunch dla dzieci