Sezonowe warzywa i owoce. Przydatna lista każdego LUNCH MUNCHaka
Sklepowe półki pękają w szwach od różnych owoców i warzyw. Ale te, poza sezonem, nie są ani zbyt smaczne, ani też wartościowe… a ich cena rośnie – znacząco! Dlatego wskakuj po listę owoców i warzyw dla każdego sezonu!
Sezonowe warzywa i owoce sprawiają, że jedzenie włożone w pojemnik na obiad wygląda tak apetycznie i kolorowo! Dlatego, oprócz tego, że w kuchennych szafkach zawsze trzymamy bazowe produkty, które pozwalają nam na przygotowanie zdrowego posiłku do pudełka na jedzenie, to właśnie sezonowe warzywa i owoce dopełniają całości. Dlaczego właśnie sezonowe? Bo to dzięki nim jest nie tylko kolorowo, ale również zdrowiej i smaczniej. Dlatego łapcie naszą listę sezonowych owoców i warzyw!
Choć najsmaczniejsze są nasze polskie – rodzime – owoce, to trudno jest przejść obojętnie obok takich smakołyków jak ananas, czy mango. Te egzotyczne przysmaki kuszą nas prawie cały rok, ale w tym artykule podaję te pory roku, kiedy sięgamy po nie najczęściej!
Sezonowe warzywa i owoce – co jemy zimą?
Zima jest bogata w warzywa korzeniowe, warzywa kapustne i cytrusy. Wiele z warzyw i owoców możemy kupić oczywiście poza sezonem, jednak nie są one już tak smaczne ani wartościowe, a i ich cena rośnie – znacząco.
WARZYWA, PO KTÓRE NAJCZĘŚCIEJ SIĘGAMY ZIMĄ
- Brokuły Brukiew Brukselka
- Buraki Dynia Kapusta
- Kalafior Marchewka Korzeń pietruszki
- Por Ziemniaki Jarmuż
Na liście nie znajdziecie selera, choć ten również należy do warzyw zimowego sezonu. Nie używamy selera, ponieważ nasza LUNCH MUNCHowa Córka ma na niego uczulenie, ale jeśli u Was takowe nie występuje, to śmiało! do swojej listy dodajcie też seler liściasty i seler korzeniowy.
OWOCE, PO KTÓRE NAJCZĘŚCIEJ SIĘGAMY ZIMĄ
- Awokado Ananas Banany Cytryny
- Daktyle Granaty Grejpfruty Gruszki
- Jabłka Kiwi Klementynki Mandarynki
- Mango Marakuja Pomarańcze Pomelo
Wpadaj też po przepis na różowe jedzenie.
Sezonowe warzywa i owoce – co jemy wiosną?
Wiosna to ogrom zieleniny, która po białej (lub szarej) zimie kusi nas szczególnie. W połowie kwietnia zaczynają pojawiać się nasze polskie warzywa, a kiełki to prawdziwa bomba witamin!
WARZYWA, PO KTÓRE NAJCZĘŚCIEJ SIĘGAMY WIOSNĄ
- Botwinka Cebula dymka Czosnek niedźwiedzi
- Groszek cukrowy Koperek Ogórki
- Rzodkiewka Rukola Marchewka
- Szparagi Szczaw Szczypior
OWOCE, PO KTÓRE NAJCZĘŚCIEJ SIĘGAMY WIOSNĄ
- Rabarbar Truskawki Czereśnie
- Arbuz Melon Jagody
Sprawdź też, jak robimy kuskus z warzywami dla dziecka.
Sezonowe warzywa i owoce – co jemy latem?
Uwielbiamy lato, kiedy wszystko pachnie radością, a przyroda kusi swoimi kolorami. To również czas, kiedy warzywa i owoce zbieramy sami, dostajemy od rodziny lub kupujemy u zaprzyjaźnionych ogrodników lub na lokalnym straganie.
NASZE LETNIE WARZYWA
- Bakłażan Bób Cukinia
- Fasolka szparagowa Kalafior Marchewka
- Ogórki Papryka Pomidory
- Rukola Szpinak Ziemniaki
OWOCE, PO KTÓRE NAJCZĘŚCIEJ SIĘGAMY LATEM
- Agrest Arbuz Brzoskwinie
- Porzeczki Jabłka Jeżyny
- Maliny Mirabelki Nektarynki
Z bakłażana najczęściej robimy wyśmienite i warzywne mini pizzerinki. Sprawdź przepis!
Sezonowe warzywa i owoce – co jemy jesienią?
Jesień to czas, kiedy królują warzywa korzeniowe, polskie śliwki, winogrona i dynie. Lunchbox pojemnik wypełniony takimi rarytasami wygląda doskonale!
NASZE JESIENNE WARZYWA
- Brukselka Brokuł Buraki
- Cebula Dynia Kalafior
- Kapusta Marchewka Papryka
- Pietruszka Pomidory Ziemniaki
OWOCE, PO KTÓRE NAJCZĘŚCIEJ SIĘGAMY JESIENIĄ
- Figi Granat Gruszki
- Jabłka Mandarynki Mango
- Śliwki Pomarańcze Winogrona
Sprawdź też co zrobić z dyni, i sprawdź czy zdziwi Cię przepis na lody dyniowe!
Sezonowe warzywa i owoce – smakowita porada:
Mówi się, że najzdrowiej jest jeść sezonowo. Ale często jest tak, że sezon na jakiś owoc (na przykład truskawki) jest tak krótki, że nie zdążymy się nimi najeść… Zdarzyło Ci się to kiedyś? Jeśli tak, to zachęcam Cię do zrobienia zapasów na zimę. Zebrane w szczycie sezonu owoce idealnie nadają się do zamrożenia (a przecież mają wtedy najniższą cenę za kilogram). W dowolnym momencie w roku z takich mrożonek zrobisz pyszne owocowe lody!
01/10/2021
