Śniadaniówka na 6 sposobów: TOP6 pomysłów na drugie śniadanie do szkoły
W tym artykule podajemy sześć pomysłów na drugie śniadanie do szkoły, byś mógł (mogła) walczyć z pudełkową nudą!
Wielu rodziców na hasło śniadaniówka do szkoły dostaje gęsiej skórki 😉. Trudno się dziwić – przygotowanie pudełka z posiłkiem może stać się uciążliwym obowiązkiem. Pakowanie śniadaniówki może być szczególnie trudne w przypadku tych rodziców, którym brakuje czasu na szykowanie zawartości pojemniczka. Są też tacy rodzice, dla których (głównie ze względu na brak pomysłów) szkolny lunchbox to kanapka z szynką i serem (plus ewentualnie jabłko). Zatem służymy pomysłami i propozycjami na to, abyś mógł (mogła) walczyć z pudełkową nudą!
Autorka:
Karolina Bruchal – Bąk
edukatorka żywieniowa, mama 10-letniej Marceliny
Bo na kanapce w śniadaniówce świat się nie kończy…
Pomysłów na same kanapki znajdziemy w Internecie setki, o ile nie tysiące. Możemy je przygotować zarówno na wytrawnie jak i na słodko i to nadal będzie wartościowy i smaczny posiłek. A jeśli kanapka znudzi się i dziecku… i Tobie, to możesz pomyśleć o plackach, gofrach, omletach lub muffinkach. I ponownie każdą z tych opcji możesz zaserwować w wersji wytrawnej z warzywnymi dodatkami, pastami lub na słodko z owocami i orzechami. Sprawdź sama, który z moich pomysłów na drugie śniadanie do szkoły będzie dla Ciebie najprostszy, a jednocześnie zapewni Twojemu dziecku pudełkową frajdę!
Zatem, od teorii do praktyki… czyli co do śniadaniówki do szkoły?
Poniżej podrzucam Ci sześć pomysłów – zestawów inspiracji na śniadaniówki do szkoły. Wszystkie skomponowane zostały według jednego, stałego schematu:
Baza:
np. kanapka, owsianka, placki, tost, jaglanka, gofr, muffinka, omlet, naleśnik
Warzywa:
w całości, w słupki, w plasterki, półplasterki, tarte, gotowane, pieczone
Owoce:
poręczne, trwałe, przygotowane do zjedzenia, świeże
Do chrupania:
orzechy, pestki, nasiona, dobra czekolada, krakers, suszone owoce. W przypadku rzeczy do pochrupania pamiętaj szczególnie o jakości. Czytaj składy gotowych produktów.
Dodatkowo, weź pod uwagę dobre proporcje. Baza, warzywa i owoce – to składniki posiłku, które powinny dominować w śniadaniówce do szkoły, a dodatki do chrupania powinny zmieścić się w dziecięcej garści. Bo kto z nas nie lubi pochrupać – prawda? 😉
A teraz… konkrety i przepisy! Czyli 6 pomysłów na śniadaniówkę do szkoły!
Pomysł #1 na śniadaniówkę:
- jajecznica z pieczarką, pomidorkami i szczypiorkiem
- chleb graham z hummusem buraczanym, sałata, ogórek, rzodkiewka
- papryczki, mini marchewki
- ser twister
- winogrono, świeża żurawina
- mix orzechów
- herbata owocowa
- mus jogurt oraz garść owoców
Pomysł #1 na śniadaniówkę:
smakowita porada:
Jeszcze więcej kolorów w śniadaniówce nadasz, jeśli do wnętrza pojemniczka spakujesz lunch box notkę.
Pomysł #2 na śniadaniówkę:
- owsianka na mleku kokosowym z dynią, pomarańczą, płatkami migdałowymi i granatem
- leniwe chaczapuri (lawasz z patelni faszerowany białym serem, mozzarellą i jajkiem, sól, pieprz, szczypiorek)
- ogórek, mini marchewki, oliwki, kukurydza
- paluszki grissini
- żelki malinowe
- orzechy laskowe
- herbata rooibos
Pomysł #2 na śniadaniówkę:
smakowita porada:
Do spakowania owsianki przyda Ci się porządny termos. Porządny, czyli taki, który utrzyma temperaturę do ośmiu godzin.
Pomysł #3 na śniadaniówkę:
- płatki z brązowego ryżu na mleku, masło orzechowe, duszone jabłka z cynamonem
- kalarepa, ogórek, papryka, seler naciowy, hummus
- pistacje, pestki dyni
- paluchy pizzowe z czerwonym pesto, mozzarellą i pieczarkami, czarny sezam, sezam,
- oliwki czarne, pomidorek,
- nektarynka
- woda
Pomysł #3 na śniadaniówkę:
smakowita porada:
Zapas wody spakuj w dobrej jakości bidon. Wykonany ze stali nierdzewnej sprawdzi się i zimą i latem.
Pomysł #4 na śniadaniówkę:
- pełnoziarnisty tost z zielonym pesto, pieczarką, mozzarellą i suszonym pomidorem
- mini szaszłyki – ogórek, oliwka, papryka
- pomidorek
- pomarańcza
- mini kiwi
- orzechy pekan, pistacje
- grissini
- herbata rooibos
Pomysł #4 na śniadaniówkę:
smakowita porada:
Do mini-szaszłyków wykorzystaj wykałaczki do bento.
Pomysł #5 na śniadaniówkę:
- chleb żytni z żółtym serem, rukolą, pieczarką i suszonymi pomidorami
- ogórek małosolny, pomidorek
- maliny
- żelek
- mini bajgle
- kabanos
- nerkowce
- winogrono
- woda
Pomysł #5 na śniadaniówkę:
smakowita porada:
Do spakowania porcji orzechów, takich jak nerkowce, sprawdzi się komplet mini-pojemniczków.
Pojemniczki na mini deserki i przyprawy do bento boxa MUNCH FARM
Pomysł #6 na śniadaniówkę:
- płatki jaglane z otrębami i malinami (mleko krowie lub owsiane) posypane prażonymi orzeszkami
- mała kanapka z hummusem, szpinakiem i rzodkiewką
- ogórek
- winogrono ciemne
- kruszone ziarno kakao
- koreczki z makaronu kokardki
- sezamki bez cukru
- herbata
Pomysł #6 na śniadaniówkę:
smakowita porada:
Do koreczków kokardki idealnie pasuje jeden z dłuższych wąskich pojemniczków z kompletu.
Śniadaniówka na bazie resztek z obiadu? No jasne!
Do skomponowania śniadaniówki do szkoły możesz wykorzystać również przygotowane wcześniej dania obiadowe/kolacje. Porcję zupy, gulaszu, curry czy leczo podgrzej rano i przelej do (najlepiej) ocieplonego termosu dla dzieci. Jeśli na podwieczorek jedliście chlebek bananowy, a na kolację poprzedniego dnia była pizza lub foccacia, to świetnie! Pakując pudełko, ukrój porcję i zapakuj do szkolnej śniadaniówki w towarzystwie warzyw i owoców. Pamiętaj, że podobnie możesz wykorzystać mięsne pulpety, pierogi, wegeburgery czy pieczone owsianki.
Wieczorne szykowanie = poranne pakowanie
Żeby poranki nie były bardziej stresujące niż są, możesz posiłek przygotować (usmażyć lub upiec) wieczorem, a rano tylko dorzucić warzywa i owoce… i śniadaniówka do szkoły gotowa! Jeśli jednak zależy Ci na maksymalnej świeżości posiłku, to składniki np. na muffinki lub placki przygotuj wieczorem, wymieszaj i schowaj do lodówki. Rano pozostanie tylko pieczenie lub smażenie, które zajmie Ci maksymalnie 20 minut.
Śniadaniówka bez tajemnic – smakowita porada:
Do szykowania śniadaniówki wykorzystaj sposób na warzywa, któremu ja nadałam nazwę „warzywny prep”. Co to znaczy? Nic więcej jak: pokrój wieczorem marchewki, czy rzodkiewki w słupki lub plasterki, wrzuć je do wody z lodem i wstaw do lodówki. Masz gwarancję świeżości i jędrności warzyw, które będą czekały, aż włożysz je do pojemniczka dziecka o poranku.
Autorka:
Karolina Bruchal-Bąk
Edukatorka żywieniowa i mama. Początkowo klientka, a teraz prawdziwa zwolenniczka oraz ambasadorka LUNCH MUNCH®. W Edukacji Bez Lukru na co dzień korzysta z LUNCH MUNCHowych produktów.
Poznaj super moce Karoliny!
- Potrafi ugotować posiłek „z niczego” – z kilku dostępnych produktów zawsze przygotuje smaczne danie.
- Kocha kwiaty. W domu ma ich ponad 60, a w sezonie letnim dodatkowo 30-metrowy taras wypełniony roślinami.
- Przygotowuje dziecięce party, pełne kolorowych i zdrowych przekąsek, które wywołują u dzieci efekt WOW!
- Jej pasją od dziecka był taniec. Do dzisiaj kocha muzykę latino.
- Uwielbia podróże. Poza kilkunastoma krajami Europy, zwiedziła m.in. Nowy Jork, Chicago, Waszyngton, Niagara Falls w Kanadzie, Guadalajarę i Puerto Vallarta w Meksyku.
11/04/2021
