DOCEŃ PRZEPIS: 18

Jak zrobić hummus z buraka? Przepis na składniki do zdrowych kanapek do szkoły czy do wrapów.

hummus z burakiem przepis na kanapke do wrapa do sniadaniowki

Hummus z burakiem, wędliną, papryką i sałatą brzmi jak przepyszna i w dodatku bardzo kolorowa kanapka czy wrap! Wpadaj po przepis!

Kanapki brzmią nudno, ale już np.: pieczywo pełnoziarniste ze słonecznikiem, hummus z burakiem, do tego wędlina, papryka i sałata brzmi jak przepyszna i w dodatku bardzo kolorowa kanapka, którą spakujesz dziecku do śniadaniówki! Jak zrobić hummus z buraka? Czytaj mój przepis. I pamiętaj: jeśli hummus zamierzasz wykorzystać jako składnik śniadaniówki dziecka lub wrapa, przygotuj hummus dzień wcześniej, żeby w lodówce składniki zdążyły się dobrze przegryźć.

 

hummus z burakiem na kanapki i wrapy dziecka

Autorka przepisu: 

Marta Kmieciak

LUNCH MUNCHowa Ciocia

Dietetyczka, mama czteroletniej Neli.

 

 

Hummus z burakiem – składniki:

  • 1 pieczony burak
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 0.5 cytryny
  • 1-2 łyżki pasty tahini
  • szczypta mielonego kminu rzymskiego
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli

 

Hummus z burakiem – przygotowanie:

  1. Buraka upiecz w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku. Buraka ostudź i obierz.
  2. Odlej na sitku ciecierzycę, włóż do miski, wyciśnij do niej sok z cytryny i czosnek.
  3. Dodaj pokrojonego na kawałki buraka i wszystkie przyprawy i miksuj na najwyższych obrotach.
  4. Jeśli pasta będzie zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody.

 

Hummus z burakiem – garść smakowitych porad:

 

Podobnie jak LUNCH MUNCHowy Tata, zwykle piekę buraka przy okazji pieczenia czegoś innego, jak ciasto czy mięso i staram się mieć upieczonego buraka zawsze w lodówce. Można go użyć też jako dodatek do sałatek, dorzucić kawałek do smoothies z owocami, zblendowany na papkę kawałek dodać do ciasta na naleśniki i uzyskać dzięki temu różowe naleśniki… opcji jest wiele i kiedyś obiecuję opisać je wszystkie, w każdym razie burak to bardzo wdzięczna bulwa do gotowania i warto mieć ją zawsze pod ręką 😊

 

Hummus z burakiem sprawdza się nie tylko do kanapki dziecka, ale również jako smarowidło do wrapów. Zarówno wrapy, jak i kanapki, urozmaicisz dziecku w śniadaniówce przy pomocy wykałaczek do bento. 

Wykałaczki do bento cyfry HAPPY NUMBERS

 

Wiesz już jak zrobić hummus z buraka? Poniżej znajdziesz zdjęcia, które dodatkowo pomogą Ci w przygotowaniu tej pasty.

 

Hummus z burakiem prosty przepis

Hummus z burakiem przepis

hummus z burakiem jak zrobic przepis

hummus z burakiem przepis na kanapke do wrapa do sniadaniowki

hummus z burakiem prosty

hummus z burakiem skladniki

jak zrobic hummus z buraka

jak zrobic hummus z buraka prosto

hummus z burakiem przepis na kanapke do wrapa do sniadaniowki

DOCEŃ PRZEPIS: 18

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.