Sorbet z kiwi dla dzieci – 5 minut pracy i masz lody dla dzieci bez cukru
Jeśli szukasz szybkiego przepisu na dziecięce lody na patyku bez dodatku cukru, to dobrze trafiłaś! Wpadaj po szybki przepis!
Kolejna propozycja na lody dla dzieci bez cukru. Sorbet z kiwi dla dzieci w tej postaci dobrze i szybko zastyga w silikonowych foremkach. Lubię robić lody z tego przepisu, i być może Twojej rodzince lody również posmakują sorbety kiwi w tym wydaniu.
Zazwyczaj dzieci nie mogą się doczekać gotowych lodów… no i w moim przekonaniu – lepiej jeśli zjedzą mniejszą porcję niż coś większego. Dlatego właśnie wykorzystuję silikonowe foremki do lodów MUNCH FRIENDS. Na zastygnięcie lodów w tych foremkach nie muszę czekać aż czterech godzin (jak przy większych porcjach), a wielkość otrzymanego loda jest w sam raz do ręki dziecka.
Sorbet z kiwi dla dzieci – składniki:
Poniższe składniki są idealne do przygotowania trzech lodów w silikonowej foremce.
- 2 kiwi
- pół szklanki nektaru z banana (lub pół banana oraz 1 łyżka dowolnego soku, który akurat masz w lodówce)
Sprawdź też przepis na lody z mrożonych owoców leśnych.
Sorbet z kiwi dla dzieci – przygotowanie:
- Kiwi myję i obieram ze skórki. Wykrajam twarde części. Kroję na ćwiartki.
- Kawałki kiwi wrzucam do blendera i miksuję na wysokich obrotach. Dolewam nektar z banana.
- Przygotowuję foremki na lody. Wkładam do nich patyczki z zestawu.
- Gotową masę wlewam do foremek na lody. Upewniam się, że patyczek dobrze „siedzi” w środku wylanej przeze mnie masy.
- Tak wypełnioną foremkę przykrywam pokrywką z zestawu. Gotowe wkładam do zamrażarki na kilka godzin.
- Kiedy lody są gotowe, odciskam je od spodu foremki i podaję do ręki dziecka.
Sorbet z kiwi dla dzieci – garść smakowitych porad:
Za co lubię silikonowe foremki?
Tego typu foremki lubię za to, że są płytkie. Dzięki temu, lody mrożą się stosunkowo krótko (zdarzyło mi się wyjmować je już po godzinie). Zazwyczaj rekomenduje się zostawienie lodów w zamrażarce na co najmniej trzy godziny, a kiedy wyjmowałam je już po godzinie, to byłam miło zaskoczona tym, że się zmroziły.
Czym zastąpić nektar z banana?
Słodyczy dodaje w tym przepisie nektar z banana. Ale jeśli zdarzy Ci się nie mieć akurat takiego nektaru pod ręką, po prostu dołóż połowę (najlepiej mocno dojrzałego) banana i dolej inny napój, który masz w domu. Ja nie lubię specjalnie jeździć po konkretne składniki do sklepu, a nektar z banana kupujemy sporadycznie, dlatego wariant z bananem sprawdza się jako praktyczne rozwiązanie na co dzień.
Jak zrobić kolorowe oczy czy inne akcenty na lodach?
Takie kolorowe akcenty w dziecięcych lodach są łatwiejsze, niż może się wydawać. W tym przypadku we wgłębienia foremki wlałam łyżeczką niewielką ilość jogurtu wysokiej jakości, zmieszanego z łyżeczką dżemu. Powstała masa o różowym kolorze, która ciekawie kontrastuje z zielonym kolorem sorbetu. Powstałą masę nałożyłam dokładnie łyżeczką we wgłębienia foremki, a dopiero potem przelałam właściwą masę sorbetu z kiwi.
Czy przepis na sorbet z kiwi jest dobry do wspólnej kuchennej zabawy z dzieckiem?
Zdecydowanie tak. Z moich obserwacji wynika, że im częściej zapraszam dziecko do kuchni i podaję konkretny składnik (nie ważne czy to owoc czy warzywo), tym łatwiej jest mi potem przekonać dziecko do potrawy z wykorzystaniem takiego składnika. No a druga rzecz – przygotowując lody wspólnie z dzieckiem, pokazujesz mu, że przygotowanie domowych lodów jest tak samo łatwo jak zakup lodów ze sklepu. A sorbet z kiwi to przepis wdzięczny do wspólnego kucharzenia w kuchni. Wg NCEZ: „3-4 latem może już mieszać i łączyć składniki”. W tym przepisie na sorbet z kiwi dla dzieci, Twoja pociecha może kroić kiwi na mniejsze kawałki lub dolewać nektaru z banana. Takie szykowanie sorbetowych lodów może stać się sensoryczną zabawą, którą maluch zapamięta – tak samo jak radosny czas z Tobą w kuchni.
05/18/2022
