Jajka sadzone w chmurce z marchewki z przepisu cioci Dianki

jajka sadzone w chmurce z marchwi

Wpadajcie na przepis na jajka sadzone w chmurce z marchewki z przepisu cioci Dianki. Jedno z najlepszych i jednocze艣nie najprostszych da艅 na ciep艂o. Idealne na p贸藕ne rodzinne 艣niadanko!

Jajka sadzone w chmurce z marchewki z przepisu cioci Dianki s膮 proste do wykonania i rewelacyjne w smaku, wygl膮dzie i w og贸le… niebo w g臋bie! Przepis dosta艂em po rodzinie (dzi臋ki Diana!), ale w ka偶dym z przepis贸w staram si臋 co艣 zakombinowa膰, i tak te偶 sta艂o si臋 tym razem. Wam r贸wnie偶 polecam popuszczenie wodzy fantazji i doprawianie potraw takimi przyprawami, kt贸re lubicie Wy i Wasze dzieci. Ale do rzeczy:

Jajka sadzone w chmurce z marchewki – sk艂adniki:

  • 鈥 6 jajek
  • 鈥 2 艣redniej wielko艣ci marchewki
  • 鈥 1 du偶a cebula
  • 鈥 2 z膮bki czosnku
  • 鈥 pieprz
  • 鈥 s贸l
  • 鈥 opcjonalnie: kurkuma, papryka s艂odka, carry lub inne przyprawy, kt贸re lubi Twoje dziecko
  • opcjonalnie: plasterki boczku do posypania jajek
  • 鈥 opcjonalnie: szczypiorek i pietruszka do posypania jajek

A je艣li szukasz innych sposob贸w na wykorzystanie marchewki, to sprawd藕 te偶 m贸j przepis na kotlety z marchewki.

Jajka sadzone w chmurce z marchewki – sk艂adniki:

  1. Na ma艂ych oczkach star艂em marchew.
  2. Na patelni lekko podsma偶y艂em drobno posiekan膮 cebul臋 oraz czosnek. Po wystudzeniu doda艂em wszystko do marchwi, lekko posoli艂em oraz popieprzy艂em. Doda艂em kilka szczypt kurkumy, 艂y偶eczk臋 oliwy oraz dok艂adnie wymiesza艂em.
  3. Nast臋pnie umie艣ci艂em uzyskan膮 „mas臋” w foremkach smaruj膮c ich dno oliw膮. Pozostawia艂em odrobin臋 miejsca na surowe jajko.
  4. W艂o偶y艂em do piekarnika na ok 15 minut w temp. 180 stopni. Po tym czasie wyj膮艂em foremki i delikatnie wla艂em surowe jajka, tak 偶eby 偶贸艂tko pozosta艂o w stanie dziewiczym. Ja mia艂em do艣膰 ma艂e formy, wi臋c odla艂em odrobin臋 bia艂ka, tak aby reszta si臋 zmie艣ci艂a. Ponownie posoli艂em, posypa艂em 艣wie偶o mielonym pieprzem, doda艂em plasterki boczku i ponownie umie艣ci艂em w rozgrzanym ju偶 piekarniku.
  5. Trzyma艂em na oko do czasu kiedy bia艂ko si臋 艣ci臋艂o a 偶贸艂tko pozosta艂o p艂ynne. Delikatnie wyj膮艂em przy u偶yciu 艂y偶ki sto艂owej, i prze艂o偶y艂em… tym razem nie do 艣niadani贸wki, tylko prosto na talerz. Wszystko posypa艂em szczypiorkiem i pietruszk膮.聽

Zobacz te偶: co zrobi膰 z twarogu.

Jajka sadzone w chmurce w tym wydaniu to jedna z najlepszych i jednocze艣nie najprostszych ciep艂ych przek膮sek, jakie kiedykolwiek zrobi艂em. Nadaj膮 si臋 艣wietnie na tzw. niedzielny brunch (kiedy jesz 艣niadanie o 11.30 to troch臋 to niby jeszcze 艣niadanie, ale to w zasadzie ju偶 lunch). S艂odycz ciep艂ej marchewki, przegryziona smakiem chrupi膮cej cebulki, czosnku, boczku… a do tego jajko sadzone… smakuj膮 zaskakuj膮co dobrze! Dlatego polecam to danie dla ca艂ej rodziny.聽

SMACZNEGO!!

jajka sadzone w chmurce przygotowanie

04/21/2020

Torba termiczna na lunch dla dzieci