Ryż na mleku z truskawkami i gruszką 🍓🍐 znakomity na drugie śniadanie, podwieczorek i kolację dla dzieci

ryż na mleku z truskawkami i gruszka

Prosty i pożywny posiłek, który bez większego trudu przygotujesz wieczorem i podasz dziecku na kolację, a pozostałą część spakujesz dziecku na drugie śniadanie do szkoły! Sprawdź ten prosty przepis!

Ryż na mleku z truskawkami i gruszką jest po prostu idealny… nie tylko na drugie śniadanie na ciepło, ale też podwieczorek czy kolację. Ponieważ przepis jest prosty i praktyczny, tak jak lubię najbardziej, dlatego i dla niego znalazło się miejsce w naszym LUNCH MUNCHowym blogu. Większą porcję ryżu na mleku szykuję wieczorem, po pracy. Wtedy swojej LUNCH MUNCHowej Córce podaję tak przygotowaną ciepła kolację. To co zostanie, pakuję w pojemniki na jedzenie dla dzieci na dzień kolejny, do szkoły.

Ryż na mleku z truskawkami i gruszką  – składniki:

  • • 1 szklanka ryżu (brązowy będzie wymagał tego, żeby gotować go znacznie dłużej)
  • • 1 litr mleka (krowiego lub dowolnego roślinnego)
  • • 300 g truskawek bez szypułek
  • • 3 małe (najlepiej słodkie) gruszki, bez skórki, bez gniazd nasiennych
  • • 2 łyżki soku z cytryny
  • • odrobina słodyczy – ksylitol/cukier brązowy/miód. My mało słodzimy i mało solimy, co do zasady. Dlatego daję 1 łyżkę cukru brązowego na podane wyżej składniki. Sprawdź, czy ta ilość cukru jest odpowiednia dla Ciebie i upodobań kubków smakowych Twojej rodzinki.
  • •  wiórki kokosowe, sezonowe owoce (do przybrania)

Ryż na mleku z truskawkami i gruszką – wykonanie ryżu:

  1. Ryż przesyp do miski, przepłucz go.
  2. Wrzuć przepłukany ryż do garnka i zalej mlekiem.
  3. Zagotuj.
  4. Po zagotowaniu, zmniejsz moc palnika i gotuj pod przykryciem ok. 10 minut.

ryz na mleku z truskawkami i gruszka do lunch boxa

Ryż na mleku z truskawkami i gruszką – przygotuj mus:

  1. Sos wykonaj w czasie, kiedy gotuje się ryż.
  2. Truskawki i gruszki obierz, pokrój. Kawałki owoców wrzuć do garnka, dosyp ksylitol/cukier, 2 łyżki soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. Zamieszaj. Zagotuj.
  3. Uzyskany sos zmiksuj na mus.
  4. Do miseczki włóż trochę ryżu na mleku i polej go uzyskanym sosem/musem.
  5. Możesz posyp wiórkami kokosowymi czy sezonowymi owocami.

Ryż na mleku z truskawkami i gruszką – smakowita porada:

Oczywiście, co do nasady, to wiem, że najlepiej jest wykorzystywać sezonowe warzywa i owoce i sięgać po truskawki w czerwcu. Ponieważ jednak moja LUNCH MUNCHowa Córka ten przepis z truskawkami uwielbia i domaga się ryżu w wydaniu z truskawkami właśnie cały rok, to większość roku sięgam po truskawki zamrożone. Mam niewielki zapas zamrożonych owoców w lodówce i sięgam po nie wedle potrzeby.

09/05/2021