Smoothie z malin mrożonych przepis na porcję owoców zimą
Kolejny naturalnie słodki sposób na przemycenie porcji owoców w menu dziecka… zimą!
Smoothie z malin to kolejny sposób na przemycenie porcji owoców dziecku zimową porą.
Smoothie z malin mrożonych – składniki:
Poniżej podaję składniki na około 4 porcje smoothie.
- 1 szklanka malin (mrożonych)
- 1 banany (najlepiej dojrzałe)
- 2 szklanki soku z pomarańczy
- 2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Smoothie z malin mrożonych – przygotowanie:
- Z zamrażarki wyjmuję maliny. Pozwalam im chwilę poleżeć na blacie, kiedy przygotowuję resztę składników.
- Do blendera o dużej mocy wrzucam kawałki banana. Dodaję maliny. Owoce blenduję na gładką masę.
- Kiedy owoce się połączą, do blendera dolewam sok z pomarańczy. Jeszcze raz wszystko dokładnie blenduję.
- Jeśli składniki są nadzwyczaj mało słodkie (to zależy od dojrzałości bananów), to dosładzam miodem lub syropem klonowym.
- Gotowe, przelewa do szklanek. Dodaję kolorowe słomki i jakąś zieleninkę na górę lub kilka owoców.
- Jeśli napój przygotowuję zimą do szkoły, to porcję przelewam w bidon termiczny.
Smoothie z malin mrożonych – smakowita porada:
Jak by tu życie (i smoothie) osłodzić…
Jak w przypadku pozostałych napoi, do słodzenia smoothie nie używam cukru. Słodyczy w tym napoju daje banan. Najczęściej sięgam po syrop klonowy lub miód. Miód ma właściwości antybakteryjne i jest świetnym przeciwutleniaczem. Oczywiście, możesz użyć cukru, ale pamiętaj że w zasadzie są to puste kalorie, do czego nie warto przyzwyczajać dziecka.
A co innego sprawdzi się do słodzenia smoothie (zamiast cukru)?
Jeśli jesteś na etapie „odstawiania” cukru w swoim domu, a smoothie z malin wydaje Ci się stanowczo za kwaśnie, to sprawdź, czy masz:
- syrop daktylowy
- syrop z agawy
- stewię
- cukier kokosowy
Każdy z tych składników będzie podbijał smak owoców, zamiast go „zabijać” swoją mocą.
02/06/2022
