Bento do szkoły – 9 najprostszych kombinacji

bento do szkoly 9 najprostszych przepisow

W artykule poznasz 3 bazowe produkty do szkolnego bento oraz dowiesz się, że wystarczy dodać zaledwie trzy kolejne składniki, by stworzyć 9 odżywczych bento posiłków do szkoły!

Bento do szkoły nie musi się wiązać ani z ogromnymi wydatkami na składniki, ani też z godzinami spędzonymi w kuchni. Podstawa sukcesu w kuchni (a tym samym w bento do szkoły) to dobra baza produktowa. I nie mówię tu o długiej liście produktów za miliony monet. Cała rzecz w tym, by naszą domową spiżarnię wyposażyć w takie składniki, które dadzą wiele możliwości ich wykorzystania. Pokażę Ci, że wystarczy do produktów bazowych dodać zaledwie trzy kolejne składniki, by stworzyć odżywczy posiłek do szkolnego bento.

akcesoria dla dzieci do bento

 

Odpowiednie żonglowanie produktami da Ci duże pole do popisu! Tak jak proste jest to działanie matematyczne: 3*3=9, tak w odniesieniu do naszej spiżarni oznacza 9 smacznych, szybkich i prostych dań idealnych do bento, wykonanych z zaledwie… TRZECH bazowych produktów.

 

Bento do szkoły – 9 najprostszych kombinacji

Zaczynamy! Poniżej znajdziesz 3 popularne, atrakcyjne cenowo i ogólnodostępne produkty, które z pomocą dodatkowych składników zamienisz w różnorodne smakowo posiłki bento do szkoły.

bento do szkoly pomysl

Po pierwsze: płatki owsiane tanim i zdrowym produktem do szkolnego bento 

PŁATKI OWSIANE: 

jeden z najzdrowszych produktów spożywczych świata i do tego jeden… z najtańszych! Pamiętaj jednak, że asortyment sklepowy jest bardzo bogaty. Do wyboru masz różne rodzaje płatków: jęczmienne, orkiszowe, jaglane czy żytnie – każde z nich to inne wartości odżywcze i inny smak. Można je gotować, zapiekać, mielić i prażyć. Mają wszechstronne zastosowanie, co sprawia, że to bardzo praktyczny produkt w kuchni.

 

A. granola z patelni – wiórki kokosowe + rodzynki/suszona żurawina + orzechy/masło orzechowe:

płatki (może być mieszanka różnych rodzajów) wymieszaj z rodzynkami lub żurawiną i wiórkami. Wysyp na rozgrzaną patelnię i podprażaj przez kilka minut. Uwaga! Łatwo płatki przypalić, więc często mieszaj i obserwuj. Do chrupiących płatków dodaj masło orzechowe, a jeśli lubisz słodszą granolę możesz dodać trochę miodu lub syropu klonowego. Wszystko dokładnie wymieszaj i zaczekaj aż przeschnie. Pakując bento do szkoły nie zapomnij o jogurcie naturalnym i świeżych owocach – idealnie pasują do chrupiącej granoli.

 

B. pieczona owsianka – jajko + mleko/napój roślinny + borówki:

jajko roztrzep z mlekiem lub napojem roślinnym, wsyp płatki, dobrze wymieszaj. Do masy wrzuć borówki. Możesz dodać miód, syrop klonowy lub ksylitol. Masę przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj przez ok. 45 minut w temp 190 stopni (góra-dół). Świetne będą również silikonowe foremki na muffinki – wtedy czas pieczenia skróć do 30 minut. Po wyjęciu zaczekaj aż owsianka stężeje. Pokrój ją na większe kawałki i pakuj do bento.

 

C. placki – banan + jajko + mąka orkiszowa:

jajko z bananem zblenduj, dodaj 2 łyżki płatków, 2 łyżki mąki orkiszowej i odrobinę proszku do pieczenia. Dobrze wymieszaj. Smaż na rozgrzanej patelni z obu stron pod przykryciem po kilka minut. Gotowe pakuj do szkolnego bento. Dodaj owoce i w drogę!

bento do szkoly prosty przepis

 

Po drugie: bento do szkoły z wykorzystaniem naleśników

NALEŚNIKI:

Co prawda wykonanie ich to już praca, ale masz tutaj wiele możliwości stworzenia odżywczego posiłku. Po pierwsze wykorzystaj różne mąki oraz różne płyny, a to już sprawi, że naleśnik będzie miał inny smak, grubość i wartość. Co więcej, możesz pobawić się wzbogaceniem naleśnikowego ciasta w warzywa, co wpłynie również na wartość wizualną naleśników czyli ich kolor. To ważne! Szykując bento do szkoły, pamiętaj by potrawa wyglądała atrakcyjnie 😉

Do przygotowania naleśników użyj:

  • szpinaku lub jarmużu, by stworzyć zielone placki,
  • buraka dla czerwonej barwy, lub
  • puree z dyni dla uzyskania pomarańczowych naleśniczków.

 

bento do szkoly co spakowac

Ok, kiedy naleśniki masz już gotowe, to czas… na farsz!

 

A. twaróg półtłusty/ricotta + maliny/jagody + ulubione słodzidło:

zmiksuj wszystko razem, a otrzymasz kolorowy farsz. Posmarowane nim naleśniki zwiń w rulon i pokrój na mniejsze kawałki. Do spięcia naleśników idealnie nadają się zabawne i ozdobne wykałaczki.

 

B. szpinak + żółty ser+ suszone pomidory:

szpinak świeży lub mrożony odparuj na patelni, dodaj czosnek, bazylię sól i pieprz. Podduś, a na koniec wsyp starty na dużych oczkach ser i odsączone z oleju, pokrojone, suszone pomidory. Wszystko wymieszaj. Nafaszerowane naleśniki, możesz jeszcze krótko zapiec z mozzarellą. Jeśli Twoje dziecko lubi wszelkiego rodzaju sosiki, to możesz też zastosować pojemniczki na sosy do lunch boxa.

 

C. masło orzechowe/krem czekoladowy + banan + chia/sezam:

bananowe sushi to gwarantowany efekt WOW! w bento do szkoły. Naleśniki (idealne będą zielone) posmaruj masłem orzechowym lub zdrowszą wersją czekoladowego kremu i posyp wybranymi ziarenkami. Na krawędzi naleśnika połóż obranego, prostego banana i zwijaj całość w rulon. Pokrój na kawałki o długości ok 3 cm. Układaj w bento. Jeśli dziecko nie lubi pociemniałych bananów przed zamknięciem pudełka skrop owoc sokiem z cytryny.

 

bento do szkoly gdzie kupic

 

Po trzecie: wrapy idealnym sposobem na bento do szkoły 

WRAPY:

tortilla, lawasz, piada – niby podobne, a jednak inne produkty. Każdy ma inny smak i inną fakturę, jak również skład. Czytaj etykiety za każdym razem. Kupuj, testuj, urozmaicaj, dzięki czemu bento do szkoły nie będzie nudne.

 

A. hummus + papryka + sałata:

wybranego wrapa posmaruj hummusem, rozłóż liście ulubionej sałaty, paprykę pokrój w dłuższe paski i ułóż na placku. Złóż w trójkąt i gotowe! Dodatnie każdego kolejnego składnika tj. pieczarek, pomidora, ogórka, szynki lub sera wzbogaci wartość i smak dania. Możesz spakować do bento w tej formie lub podsmażyć z obu stron na patelni.

 

B. twaróg + jajko + mozzarella:

do tego zestawienia najlepszy będzie lawasz, dzięki czemu stworzysz tzw. leniwe chaczapuri. Twaróg rozdrobnij widelcem, mozzarellę zetrzyj na tarce na dużych oczkach, wrzuć składniki do miseczki. Wbij jajko, dopraw solą i pieprzem. Jeśli posiadasz szczypiorek, posiekaj solidną ilość i dodaj do pozostałych składników. Wszystko dobrze wymieszaj. Placek pokrój na 2 lub 3 równe szerokie pasy. Posmaruj masą twarogową, złóż na pół i obsmażaj na patelni po kilka minut z obu stron. Odstaw na chwilę do stężenia.

 

C. tuńczyk z puszki + kukurydza + ogórek:

tuńczyka w kawałkach odsącz z zalewy, dodaj odrobinę majonezu, dopraw ulubionymi przyprawami. Posmaruj tortillę, posyp kukurydzą. Ogórka za pomocą obieraczki pokrój w podłużne wstążki, osusz ręcznikiem papierowym i równomiernie rozłóż na tuńczyku, Zwiń ciasno tortillę, pokrój na mniejsze kawałki lub na 2 części, zepnij ulubionymi wykałaczkami.

bento do szkoly jak spakowac

I już!

9 najprostszych, a jednocześnie zdrowych kombinacji do bento, z których możesz śmiało korzystać!

 

bento do szkoly pomysly

 

bento do szkoly oczami edukatorki zywieniowej

 

Autorka:

Karolina Bruchal-Bąk

LUNCH MUNCHowa ciocia i edukatorka żywieniowa. Działalność prowadzi pod nazwą Edukacja Żywieniowa BEZ LUKRU.

Mama 10-letniej Marceliny.

 

03/27/2022