DOCEŃ PRZEPIS: 13

Pulpeciki z indyka dla dzieci. Przepis z ryżem. Idealne do pudełka dla przedszkolaka czy szkolniaka.

pulpeciki z indyka dla dzieci przepis

Tu znajdziesz przepis na pulpeciki z indyka dla dzieci. Pomysł na pełnowartościowy posiłek, idealny dla przedszkolaka czy szkolniaka.

Pulpety, zwłaszcza jeśli będą małe, wygodne dla rączki Twojego dziecka, to super pomysł na przemycenie w jednej kulce wielu składników. Skorzystaj z mojego przepisu, a w formie małych kulek podasz pulpeciki z indyka dla dziecka jako pełnowartościowy posiłek! Moja domowa MUNCHowa Drużyna przepada za pulpecikami w tym wydaniu, dlatego zdarza mi się pakować je do śniadaniówki!

 

pulpeciki z indyka dla dzieci przepis

Autorka:

Marta Kmieciak

LUNCH MUNCHowa Ciocia

Dietetyczka i mama czteroletniej Neli.

 

sniadaniowki

 

Pulpeciki z indyka dla dzieci – składniki:

  • 500g mielonego mięsa z indyka (możesz też samodzielnie zmielić mięso mieszając udo i pierś)
  • 1 jajko
  • 100g marchewki
  • 100g cebuli
  • 20g koperku
  • 20g oleju rzepakowego lub ryżowego
  • 200g ugotowanego ryżu
  • 50ml bulionu
  • 3 łyżki bułki tartej lub panieru z ciecierzycy (w wersji bezglutenowej)
  • przyprawy: słodka papryka, szczypta pieprzu, oregano, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, jeśli używasz to też szczypta soli

 

Pulpeciki z indyka dla dzieci – przygotowanie: 

  1. Marchewkę zetrzyj na drobne wiórki, cebulę pokrój w kosteczkę.
  2. Zeszklij na patelni na odrobinie oleju cebulę, wrzuć do miski.
  3. Dodaj do cebuli: mięso, jajko, startą marchewkę, posiekany koperek i przyprawy, wymieszaj.
  4. Dodaj ugotowany ryż i bulion i ponownie wymieszaj. Konsystencja powinna być lepiąca, lekko mokra, ale zwarta, żeby trzymała kształt. Jeśli wydaje Ci się zbyt sucha dodaj bulionu.
  5. Formuj z powstałej masy kulki mniej więcej wielkości główki czosnku. Każdą obtaczaj w bułce tartej lub panierze z ciecierzycy i krótko podsmaż na patelni, a następnie włóż do rozgrzanego do 180stopni piekarnika na 10-15min.

 

pulpeciki z indyka dla dzieci przepis z ryzem

 

Pulpeciki z indyka dla dzieci – smakowite porady:

 

Tak przygotowane pulpeciki możesz podać na kilka sposobów: same, co będzie idealnym rozwiązaniem na zjedzenie posiłku w ruchu, a z prostym sosem pomidorowym lub koperkowym nabiorą zupełnie innego charakteru. Dodanie sosu do pulpecików to idealne rozwiązanie, jeśli zależy Ci na posiłku, który można podać dzień po dniu, a jednocześnie chcesz uniknąć powtórek.

 

Jeśli pulpeciki z indyka dla dzieci zechcesz podać bez sosu, to nabiorą dziecięcego charakteru i zachęcą malucha do zjedzenia posiłku, jeśli nadziejesz je na dłuższe widelczyki do przekąsek. Na zdjęciach do tego przepisu zastosowałam wykałaczki dekoracyjne BOX SHAPE.

 

Wykałaczki dekoracyjne BOX SHAPE

 

DOCEŃ PRZEPIS: 13

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.