DOCEŃ PRZEPIS: 3

Placki z kaszy manny dla dzieci do lunch boxa i na podwieczorek

placki z kaszy manny dla dzieci przepis

Placki z kaszy manny dla dzieci to przepis na urozmaicenie menu dziecka. Sprawdzą się na podwieczorek, a to co zostanie – spakujesz w lunch box do szkoły.

Placki z kaszy manny dla dzieci sprawdzą się na podwieczorek i  na lunch boxową przekąskę pomiędzy zajęciami. Przepis nie należy do najszybszych, bo wymaga tego, żeby kasza spęczniała w mleku (jakieś 20 minut). Z tego względu, najczęściej robię je wieczorem, a to co zostanie – podgrzewam i pakuję z rana kolejnego dnia.

Sniadaniowki dla dzieci z akcesoriami

Za co lubię te placki? Po pierwsze – za to, że dobrze odchodzą od patelni, dzięki czemu mogę zrobić zarówno większe placki, jak i ich mniejsze wersje (które ciekawie wyglądają w postaci plackowo-owocowych szaszłyczków). Po drugie – za to, że nie są zbyt słodkie i nie zawierają cukru. Dzięki temu, z czystym sumieniem pakuję je do śniadaniówki dla dzieci.

Placki z kaszy manny dla dzieci – składniki:

  • pełna szklanka suchej kaszy manny
  • pełna szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 2 jajka
  • łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 2-3 łyżki masła
  • owoce (najlepiej sezonowe) do dekoracji
  • wykałaczki i pikery (do dekoracji) – jeśli z placuszków robię małe plackowo-owocowe szaszłyczki

placki z kaszy manny dla dzieci na podwieczorek i do lunch boxa

Placki z kaszy manny dla dzieci – przygotowanie:

  1. Do miski wsypuję kaszę.
  2. Do miski z kaszą wlewam szklankę mleka. Mieszam. Odstawiam i czekam aż kasza spęcznieje – ok. 20 min.
  3. Oddzielam białka od żółtek.
  4. Białka ubijam na sztywną pianę.
  5. W garnku roztapiam ok. 2-3 łyżki masła.
  6. Do spęczniałej kaszy z mlekiem dodaję: żółtka, łyżkę słodziwa, roztopione masło – dokładnie mieszam.
  7. Na koniec dodaję ubite na sztywna pianę białka.
  8. Wszystko lekko mieszam.
  9. Smażę placki na dobrze rozgrzanej patelni, na średniej mocy palnika.
  10. Nakładam łyżką. Jeśli chcę, żeby placki były małe – daję małą łyżeczkę. Na dużego placuszka nakładam ok. 1.5 łyżki masy na jeden placek. Smażę z dwóch stron, aż lekko zbrązowieją.

Placki z kaszy manny dla dzieci do lunch boxa

Placki z kaszy manny dla dzieci – smakowita porada:

Jeśli mam więcej czasu, albo chcę z moją LUNCH MUNCHową córką trochę pobawić się w kuchni, to robię małe placuszki, a potem razem nakładamy je na wykałaczki, w towarzystwie owoców, takich jak borówki, banany, truskawki czy maliny.

01/15/2022

DOCEŃ PRZEPIS: 3

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.