Makaron z truskawkami bez cukru 馃崜 dziecinnie prosty przepis!

makaron z truskawkami bez cukru przepis

To klasyk lata i smak mojego dzieci艅stwa, kt贸ry mo偶e r贸wnie偶 sta膰 si臋 wspomnieniem Twojego dziecka. Dlatego, wskakuj po przepis na makaron z truskawkami, bo to smakowite i dziecinnie proste danie.

Makaron z truskawkami to dziecinnie prosty przepis, kt贸ry r贸wnie偶 przypomina mi o czasach mojego dzieci艅stwa. Dlatego, kiedy tylko uda mi si臋 zakupi膰 艣wie偶e i na艂adowane smakiem truskawki, przychodzi pora na makaron z truskawkami w艂a艣nie. Sprawd藕 te偶: co zrobi膰 z twarogu?

wakacje dla dzieci

Makaron z truskawkami bez cukru – w czym tkwi tajemnica tego dania?

Zdecydowanie, tajemnica tkwi w sosie truskawkowym, zrobionym z truskawek dobrej jako艣ci. S艂odkie i kwa艣ne zarazem, ale pe艂ne smaku. Takie w艂a艣nie maj膮 by膰 sezonowe truskawki. Ostatnio, przypadkiem, gnaj膮c na zaj臋cia konne swojej c贸rki pod Kampinosem, znalaz艂em rolnika, kt贸ry sprzedawa艂 w艂a艣nie takie, czerwone i mniam mniam owoce. Nie zd膮偶y艂em dojecha膰 z powrotem do domu, a z 艂ubianki uby艂o po艂owy. To nic, 偶e nie myte 馃檪 mi nie zaszkodzi艂y, a z pozosta艂ej cz臋艣ci zrobi艂em makaron z truskawkami bez cukru – klasyk lata. Poni偶ej podaj臋 przepis na 3 porcje.聽 Je艣li masz wi臋ksz膮 rodzin臋, proporcjonalnie zwi臋ksz liczb臋 sk艂adnik贸w.

Makaron z truskawkami bez cukru – sk艂adniki:

  • 500 g truskawek
  • 200 g makaronu (ja najcz臋艣ciej stosuj臋 makaron z soczewicy, wybierz ulubiony rodzaj i kszta艂t swojego dziecka)
  • 4-5 艂y偶ek miodu lub syropu klonowego (mo偶esz te偶 zastosowa膰 cukier, ja stosuj臋 go rzadko)
  • 1/2 szklanki 艣mietany lub jogurtu greckiego

makaron z truskawkami przepis

Makaron z truskawkami bez cukru – przygotowanie:

  1. Najpierw zajmuj臋 si臋 makaronem. Gotuj臋 go kr贸tko, 偶eby by艂 al dente. Makaron z soczewicy musi by膰 szczeg贸lnie kr贸tko gotowany, tzn. dos艂ownie 3-4 minuty. Je艣li wybierzesz inny makaron, to mo偶esz gotowa膰 nieco d艂u偶ej, byle by艂 finalnie al dente :).
  2. Po przygotowaniu makaronu, nie zalewam go zimn膮 wod膮 (robi臋 to tylko, je艣li chc臋 偶eby makaron nie klei艂 si臋 do reszty sk艂adnik贸w, a tu chodzi mi w艂a艣nie o przeciwny efekt).
  3. Truskawki myj臋 i obieram. Kroj臋 na kawa艂ki nieregularnej wielko艣ci.
  4. Ponad po艂ow臋 truskawek wrzucam do miksera, dodaj臋 艣mietan臋 lub jogurt grecki, dolewam miodu lub syropu klonowego i miksuj臋. Upewniam si臋, 偶e ca艂o艣膰 po zmiksowaniu nie jest zbyt p艂ynna. To ma by膰 dosy膰 delikatne zmiksowanie, tak by czu膰 by艂o struktur臋 truskawek.
  5. Do zmiksowanych sk艂adnik贸w dodaj臋 pozosta艂e truskawki i wszystko ze sob膮 mieszam.
  6. Na koniec, do wszystkiego dodaj臋 przestygni臋ty makaron. Mieszam ze sob膮 wszystkie sk艂adniki.
  7. Gotowe danie podaj臋 na talerze. Posypuj臋 wi贸rkami kokosowymi, kt贸re dodaj膮 smaku.
  8. Je艣li makaron z truskawkami szykuj臋 jako przek膮sk臋 pomi臋dzy zaj臋ciami, to przek艂adam porcj臋 do 艣niadani贸wki c贸rki.
  9. Gotowe!

Makaron z truskawkami bez cukru - dziecinnie prosty przepis

06/26/2020

Torba termiczna na lunch dla dzieci