Lody jagodowe dla dzieci – dawka antyoksydantów w smakowitej lodowej postaci
Pełne antyoksydantów, lody jagodowe są zdrowe i niesamowicie łatwe w przygotowaniu. Wpadaj po przepis!
Moja przygoda z lodami w jagodowym wydaniu rozpoczęła się daaaawno temu. Kiedy pojawiły się moje pierwsze problemy ze wzrokiem (nic nadzwyczajnego – typowa przypadłość czyli krótkowzroczność), to przy kolejnych wizytach u okulisty słyszałam o tym, żeby jeść dużo jagód. A moja mama (która uwielbiała gotować), dwoiła się i troiła, żeby zacząć je przemycać w domowych potrawach. Jednym z jej sposobów na przemycanie jagód stały się… jagodowe lody.
Życie pokazało, że historia lubi się powtarzać… Dziś nasza LUNCH MUNCHowa Córka również nosi okulary, a ja przemycam jej nieco jagód w formie lodów jagodowych właśnie. Dziś polecam Ci przepis mega prosty, z efektem… smakowitym!
Lody jagodowe dla dzieci – składniki:
- 1 szklanka jagód
- pół szklanki śmietanki 30%
- syrop klonowy lub coś innego do osłodzenia lodów – wedle własnego uznania (sprawdzi się też miód, ksylitol czy cukier)
Lody jagodowe dla dzieci – przygotowanie:
- Zaczynam od umycia jagód.
- Wszystkie składniki wrzucam do urządzenia miksującego o dużej mocy i miksuję.
- Powstałą masę wlewam do foremek.
- Wkładam do zamrażalnika na co najmniej 4 godziny.
- Wyjmuję z zamrażalnika przygotowane lody.
Lody jagodowe dla dzieci – smakowita porada:
Dlaczego okuliści mówili mi i mojej mamie, żeby jeść dużo jagód „na oczy”? Okazuje się, że lekarze polecają te owoce, bo wzmacniają naczynia włosowate w oku, a także przyśpieszają proces regenerowania rodopsyny (czyli barwnika wzrokowego). Dlatego, przemycaj jagody dziecku w różnej postaci – lodów jagodowych i nie tylko!
02/02/2022
