Kompot wigilijny dla dzieci: aromatyczny napój z dodatkiem zdrowych przypraw

kompot wigilijny z suszu jak zrobic

Kompot wigilijny nie zawsze smakuje dzieciom. Ten pachnie suszonymi owocami, kurkumą i imbirem, ale co najważniejsze: smakuje maluchom. Wpadaj po niesamowicie aromatyczny i prosty przepis!

Kompot wigilijny dla dzieci to niełatwa sprawa. Bo z jednej strony – wigilijny napój powinien być z suszu, a z drugiej – w tradycyjnym wydaniu nie zawsze smakuje dzieciom. I tu przychodzi z pomocą mój przepis na kompot wigilijny dla dzieci. Kompot wigilijny w tym wykonaniu nie do końca jest typowo tradycyjny, ale – smakuje maluchom! W naszym LUNCH MUNCHowym domu, podobnie jak szybkie pierniczki, kompot w tym podrasowanym wydaniu się przyjął. I jestem pewna, że moja LUNCH MUNCHowa Córka zapamięta ten napój, pachnący suszonymi owocami, pomarańczą, imbirem i kurkumą, jako tradycję każdych świąt.

kompot wigilijny z suszu przepis

kompot wigilijny przepis

Kompot wigilijny dla dzieci – składniki:

  • 3 litry wody
  • 2 szklanki suszonych jabłek
  • 1 szklanka suszonych moreli
  • 1 szklanka suszonych śliwek
  • 2 szklanki soku pomarańczowego wysokiej jakości
  • pół szklanki suszonej żurawiny
  • pół łyżeczki imbiru
  • pół łyżeczki kurkumy
  • pół łyżeczki cynamonu

kompot wigilijny jak zrobic

Kompot wigilijny dla dzieci – przygotowanie:

  1. Do dużego garnka wsypuję suszone jabłka, morele, śliwki i  żurawinę. Wszystko zalewam sokiem pomarańczowym i dodaję przyprawy. Mieszając, doprowadzam do wrzenia na średnim ogniu.
  2. Po doprowadzeniu do wrzenia, ogień zmniejszam do minimalnego i dolewam około trzy litry wody. Wszystko przykrywam i duszę jakieś 15 minut, tak by owoce zmiękły.
  3. Po tym jak owoce zmiękną, wyjmuję je łyżką cedzakową. Pozostawiam tylko trochę owoców, symbolicznie. Gotuję jeszcze 3 – 5 minut, aż wszystko się zredukuje i zgęstnieje.
  4. Podaję zarówno na ciepło, jak i na zimno. Osobiście, wolę taki kompot na ciepło, wtedy piję w swoim ulubionym kubku do kawy.

A jeśli podoba Ci się aromat świąt, to wpadaj też po przepis na pierniczki świąteczne bez cukru!

kompot wigilijny z suszu prosty przepis

Kompot wigilijny dla dzieci – smakowita porada:

Moja córka jest za pan brat ze smakiem kurkumy i imbiru. Ale jeśli Twoje dziecko nie zna tych zapachów i smaków, daj ich mniej niż wskazuję w przepisie.