Koktajl z jagód dla dzieci ⁕ super na oczy

Koktajl z jagód dla dzieci to kolejna świetna propozycja z kategorii „na oczy”. Podobnie jak w lodach z jagód, tak i w koktajlu, przemycisz jagody. I chyba nie ma łatwiejszego sposobu na jagody niż ten koktajl właśnie.

 

Dlaczego lubię stosować jagody w menu?

Jagody to owoce wspomagające wzrok – tego nauczyli mnie okuliście dawno… dawno temu, a potem powtarzała mi to mama, przygotowując jagodowe smakołyki różnego typu. Teraz, kiedy moje LUNCH MUNCHowe dziecko wróciło do nauki zdalnej i spędza kilka godzin przy komputerze, jagody staram się przemycać szczególnie często.

 

Koktajl z jagód – składniki:

Poniżej przedstawiam składniki na 1 koktajl. Jeśli szykujesz go dla większej ilości osób w domu, odpowiednio zwiększ liczbę składników.

• 1 szklanka jagód (zimą wybieram mrożone)
• 1 szklanka mleka (może być krowie, a jeśli Twoje dziecko nie może go spożywać – sprawdzi się migdałowe)
• pół banana
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych (opcjonalnie)

 

Koktajl z jagód – przygotowanie:

1. Świeże jagody myję. Jeśli jagody mam mrożone, to wyjmuję z zamrażarki i przesypuję do miski na jakieś 30 minut do lekkiego rozmrożenia.
2. Do blendera wsypuję lekko rozmrożone jagody oraz połówkę obranego banana, pokrojonego na mniejsze kawałki. Wszystko miksuję. Po zmiksowaniu owoców, do blendera dodaję również mleko.
3. Na koniec, jeśli koktajl wydaje się wyjątkowo niesłodki, dosładzam wiórkami kokosa.
4. Gotowe, podaję w wysokiej szklance (i wtedy koniecznie ze słomką), albo przelewa do bidonu (to opcja w dni bez szkoły w domu).

 

Koktajl z jagód – smakowita porada:

Słodyczy w tym napoju dodaje banan. Im będzie dojrzalszy tym słodszy. Jeśli natomiast nie masz mocno dojrzałego, a Twoje dziecko lubi koktajle na słodko, możesz też sięgnąć po łyżeczkę (lub nieco mniej) syropu klonowego, daktylowego, lub z agawy. Syropy w niewielkiej ilości dosłodzą, ale nie „zabiją” smaku owoców.

 

02/04/2022