Gofry z kaszy gryczanej. Przepis idealny do śniadaniówki dziecka
Kiedy ostatnio ugotowałeś za dużo kaszy? Albo trochę Ci się rozgotowała i nie wiedziałeś co z nią zrobić? W tym wpisie znajdziesz prosty przepis na wykorzystanie kaszy gryczanej – idealny dla dzieci!
No właśnie czasem się zdarza jakiś „piątek 13stego” i dlatego ruszamy Ci z pomocą, a przy okazji wspieramy zasadę „Nie wyrzucaj! Wykorzystaj!” A jeśli rozgotowała Ci się kasza gryczana lub po prostu masz jej za dużo, poratują Cię gofry z kaszy gryczanej – przepis idealny do śniadaniówki dziecka.
Gofry z kaszy gryczanej dla dziecka – składniki:
- 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (biała będzie łagodniejsza w smaku)
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka mąki (u nas orkiszowa typ 405, ale sprawdzi się też pszenna)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- garść daktyli
Sprawdź też przepis na ciasto pomidorowe dla dzieci na słodko.
Gofry z kaszy gryczanej dla dziecka – przygotowanie:
- Zmiel daktyle w blenderze.
- Do tego samego naczynia miksującego/blendera wsyp ugotowaną kaszę.
- Do naczynia miksującego dodaj mleko, jajka, olej i wszystko zmiksuj na gładką masę.
- Wymieszaj w miseczce odmierzoną ilość mąki i sodę( lub proszek do pieczenia). Przesyp do blendera z przygotowaną wcześniej masą.
- Tym razem już wszystko razem zmiksuj w blenderze.
- Gofrownicę posmaruj oliwą, rozgrzej.
- Ciasto wlewaj chochlą i piecz zgodnie z instrukcją producenta gofrownicy (albo na oko – tak jak to robimy my).
Gofry z kaszy gryczanej – przepis do śniadaniówki:
Gofry są bardzo wdzięczne w pakowaniu do śniadaniówki dziecka. Wystarczy, że przetniesz je na mniejsze kawałki i ułożysz w bento boxie. A jeśli zechcesz jeszcze bardziej urozmaicić zawartość zawartość bento boxa z goframi, to wybierz wykałaczki do bento z krótkimi końcówkami, takie jak te na zdjęciu.
https://lunchmunch.pl/produkt/wykalaczki-wielorazowe-dinozaury-dino-munch/
Gofry z kaszy gryczanej – smakowita porada:
Gofry spakujesz w lunch boxie na słodko dodając do nich miód lub syrop klonowy – wówczas spakuj je osobno w mini-pojemniczki.
09/28/2022