Jak zrobić nuggetsy z kurczaka w piekarniku? Tu znajdziesz przepisy na nuggetsy, które smakują dzieciom i rodzicom.
Smaczne i chrupiące nuggetsy mogą być sposobem na pożywny posiłek, i dziecka, i rodzica – zarówno w domu, jak i do lunch boxa. Jak przygotować nuggetsy, które posmakują i jednym i drugim? Wskakuj po przepis!
Smaczne i chrupiące nuggetsy mogą być sposobem na szybki i pożywny posiłek, i dziecka, i rodzica – zarówno w domu, jak i do lunch boxa. A jak zrobić nuggetsy z kurczaka w piekarniku? Poznaj mój prosty przepis.
Autorka przepisu:
LUNCH MUNCHowa Ciocia Dianka
Codziennie pakuje lunch box dla swojej 4-letniej córki Anastazji.
Składniki na nuggetsy z kurczaka w piekarniku:
- 500g mięsa z piersi kurczaka
- 100g płatków kukurydzianych bez cukru
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- pół łyżeczki kurkumy
- sól i pieprz do smaku
Przepis na nuggetsy z kurczaka w piekarniku:
- Zaczynam od nastawienia piekarnika na termo obieg do temperatury 180 stopni C.
- Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki – każdy mniej więcej pół centymetra grubości.
- Płatki kukurydziane rozdrabniam w woreczku i wsypuję do miski. Dodaję do nich sól, pieprz, oraz kurkumę i słodką paprykę. Dolewam olej rzepakowy, żeby wszystko się ze sobą lekko połączyło.
- Mięso obtocz w płatkach kukurydzianych z przyprawami i dociśnij, żeby wszystko ładnie przyległo do mięsa.
- Tak przygotowane mięso ułóż na papierze do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 180 stopni (termo obieg) przez około 20 – do 25 minut.
- Spakowane w lunch box do szkoły lub do przedszkola, posłużą jako przekąska lub drugie danie. W opcji przekąskowej, najlepiej dodaj do nich wygodne do jedzenia rękami warzywa. W opcji pełnego drugiego dania, spakuj nuggetsy w towarzystwie surówki oraz kaszy (lub ryżu).
Jak zrobić nuggetsy z kurczaka w piekarniku, tak żeby smakowały dzieciom? – smakowite porady:
Tajemnica nuggetsów z piekarnika, które smakują dzieciom, tkwi w przyprawach. Niezbyt ostre, dzięki wykorzystaniu słodkiej papryki i kurkumy, oraz z zastosowaniem płatków bez cukru, to podstawa smacznych i zdrowych nuggetsów.
Pamiętaj, że kurkuma brudzi palce. Zatem jeśli kurczaka przygotowujesz na przykład z rana przed wyjściem do pracy, przydadzą Ci się rękawiczki.
Jeśli kurczaka szykujesz dziecku na obiad do szkoły, dodaj do niego porcję ryżu lub kaszy. Jeśli Twoje dziecko będzie podgrzewać posiłek, to nuggetsy i ryż lub kaszę spakuj oddzielnie, a surówkę w oddzielny pojemniczek – wówczas to co ma być chłodne, pozostanie chłodne.
Jak zrobić nuggetsy z kurczaka w piekarniku? Zdjęcia:
Autorka zdjęć do przepisu:
LUNCH MUNCHowa Ciocia Dianka
Zobacz też moje zdjęcia z przygotowania kurczaka w piekarniku.
01/16/2023
