DOCEŃ WPIS: 98

Jak pakować naleśniki do szkoły? TOP6 sposobów na naleśniki do szkolnego lunch boxa.

Jak pakowac nalesniki w lunch box do szkoly TOP6 sposobow

Za sprawą porad w tym artykule na zawsze pożegnasz naleśnikową nudę. Wskakuj, czytaj i zapamiętaj, by wywołać radość w oczach dziecka w porze posiłku!

Nie jest tajemnicą, że na hasło „naleśniki”, dzieciom świecą się oczy. To jedno z tych dań pewniaków, które gwarantują pełny brzuch i spokój rodzica. Jednocześnie to również danie w swojej najbardziej znanej postaci, składające się z białej mąki i słodkich dodatków czyli  niekoniecznie pożądanych składników w diecie dzieci. Co zrobić, by naleśniki stały się wartościowym posiłkiem? Jak pakować naleśniki? Jak je urozmaicić i podawać, by były zarówno smaczne jak i odżywcze? Odpowiedzi znajdziesz właśnie w tym artykule.

 

Jak pakowac nalesniki w lunch box do szkoly

Autorka artykułu: 
Karolina Bruchal-Bąk 
Dyplomowana edukatorka żywieniowa. LUNCH MUNCHowa Ciocia.

Na co dzień pakuje lunch boxy (pełnie nie tylko naleśników) swojej 10-letniej córce.

 

sniadaniowki dla dzieci

 

Jak pakować naleśniki w lunch box do szkoły? TOP6 sposobów.

 

Szkolne przerwy bywają zwykle krótkie, ważne więc by przygotowany posiłek, był łatwy w konsumpcji. Szczególnie ważne to w przypadku naleśników, by farsz z nich nie wypadał i nie pobrudził ubrania. Dodatkowo ważne jest to, by pankejki zaserwować do szkoły w sposób atrakcyjny i poręczny… czyli jaki? Czytaj dalej – tu odpowiadam.

 

Trójkąt, rulon a może ślimaczki? Jak spakować naleśniki do szkoły? 

 

#1:

naleśnik składany w trójkąt

Naleśnik składany w trójkąt to prawdziwy klasyk, ALE pojemniczki na sosy dodadzą uroku nawet najprościej spakowanym potrawom. Dlatego, jeśli czasu na eksperymenty z pakowaniem naleśników masz mało, ale posiadasz pojemniczki na sosy, z ich pomocą lunch box nabierze smaków i kolorów, które uwielbiają dzieci.

Pojemniczki na sosy do lunch boxa MUNCH FRIENDS

 

#2:

naleśnikowe ruloniki

jak pakowac nalesniki w lunch box do szkoly

Naleśnikowy rulon to kolejny klasyk. 😉 Przypnij je przy pomocy niewielkich wielorazowych bento wykałaczek, jeśli nie chcesz, by się rozpięły w transporcie. Ale na tych dwóch opcjach nie koniec.

 

#3:

ślimaczki 

jak pakowac nalesniki w lunchbox

Możesz też naleśnikowy placek zwinąć w rulon, a potem pokroić na krótsze kawałki a la ślimaki lub jak kto woli w kształt sushi. W przypadku kolorowych naleśników z farszem, ten sposób pakowania naleśników staje się nadzwyczaj atrakcyjny.

 

#4:

naleśnikowe szaszłyki

jak spakowac nalesniki do szkoly do lunch boxa

Jeśli martwi Cię, że ruloniki się rozwiną, zepnij je ozdobnymi wykałaczkami lub pikerami, a pomiędzy naleśnikowymi rulonikami dołóż owoce lub kawałki warzyw. W ten sposób stworzysz naleśnikowe szaszłyki, którym żadne dziecko się nie oprze.

Wykałaczki na przekąski IN SHAPE

 

#5: wymyślne pankejki

jak spakowac nalesniki w lunch box do szkoly

W przypadku grubszych placków tj. amerykańskich pankejków świetnie sprawdzi się wycinanie ciekawych kształtów za pomocą specjalnych wykrawaczek i foremek – serduszko, zwierzątko, kwiatek? Żaden problem.

Wykrawacz do pieczywa z nadzieniem CHOINKA HAPPY TREE

 

#6: naleśnikowe wstążki

A jeśli nie dysponujesz żadnymi akcesoriami, możesz po prostu pociąć naleśnika we wstążki. Dodaj sezonowe owoce i śmietanę, a stworzysz naleśnikowe wstążki.

 

Z czego i jak przygotować naleśniki do szkoły?

 

No dobrze. Jak widzisz możliwości jest mnóstwo. Wiesz już jak pakować naleśniki w lunch box do szkoły. Czytaj dalej, a dowiesz się z czego i z czym przygotować naleśniki, by nie były nudne, a wartościowe i odżywcze.

 

jak przygotowac nalesniki w lunch box do szkoly

 

Co zamiast mąki do naleśnika?

Różnorodna baza to podstawa. Poeksperymentuj z bazą, a nie pożałujesz.

Zamiast oczyszczonej mąki pszennej wykorzystaj inne mąki:

orkiszową,

jaglaną,

kukurydzianą,

ryżową,

gryczaną.

Jeśli obawiasz się zmiany smaku naleśnika, na początek stosuj powyższe zamienniki jako dodatek do mąki pszennej. Zmieniaj proporcje i połączenia. To prosty sposób na urozmaicenie najzwyklejszych naleśników. Każda z mąk to inny zestaw składników mineralnych i właściwości, warto więc włączać je do menu całej rodziny.

 

Co zamiast mleka do naleśnika?

Większość osób odruchowo sięga po krowie mleko przygotowując ciasto naleśnikowe. Nic w tym złego, ale można wykorzystać inne opcje, szczególnie gdy dziecko ma alergię na białko mleka krowiego.

Na rynku dostępne mamy różne rodzaje napojów roślinnych:

sojowe,

migdałowe,

owsiane,

ryżowe,

kokosowe.

Podobnie jak w przypadku mąk, każde z nich charakteryzuje się innym smakiem oraz zestawem składników odżywczych. Znajdź Wasze ulubione i wykorzystuj – nie tylko do naleśników.

Czytaj jednak etykiety produktów, by nie kupić przypadkiem kota w worku tzn. napojów z dużym dodatkiem cukru i zbędnych wypełniaczy. Wspomnę jeszcze, że niezawodnym płynem do przygotowywania naleśników jest woda gazowana, dzięki której naleśniki będą bardzo delikatne.

 

Co zamiast jajka do naleśnika?

No dobrze, ale zapytasz co zrobić jeśli dziecko nie może jeść jajek? A tak się składa, że to podstawowy składnik większości przepisów na naleśniki. Na szczęście nie niezbędny!

W bezjajecznych przepisach na naleśniki świetnie sprawdzą się:

zmielone i zalane kilkoma łyżkami wody siemię lniane,

aquafaba – czyli woda po gotowaniu ciecierzycy (lub z puszki),

namoczona i zmiksowana niepalona kasza gryczana.

z czym podawac nalesniki do szkoly

 

Jak pokolorować naleśniki do szkoły?

 

Zarówno dorośli, jak i młodzież czy dzieci uwielbiają kolory, również w śniadaniówce. Czym i jak pokolorować naleśniki?

 

#1: 

naleśniki do szkoły pokolorujesz warzywami

jak pakowac nalesniki do szkoly w lunch box

Wzbogaceniem naleśnika w błonnik i witaminy oraz w fajne kolory zajmą się warzywa. Pieczony/gotowany burak, puree z dyni czy liście szpinaku świetnie nadają się do barwienia ciasta. Wystarczy, że wybrane warzywo dodasz na etapie blendowania do pozostałych składników. Potem wystarczy już tylko usmażyć kolorowe naleśniki.

 

#2: 

soki dla koloru w naleśnikach

Doskonale do barwienia ciasta nadają się również soki: m.in. z buraka, marchwi lub jagód. Ich niewielka ilość nie wpłynie na smak ciasta, za to wystarczy, by wzbogacić potrawę w antyoksydanty i miłe dla oka kolory.

 

#3: 

„magiczne proszki” (czytaj skład zanim po nie sięgniesz)

Bardzo ciekawym sposobem na kolorowanie naleśników jest wykorzystanie sproszkowanych, liofilizowanych owoców i warzyw. Wystarczy dosypać odpowiednią ilość proszku i abrakadabra mamy to! Pamiętaj, że również dzięki prawdziwemu kakao, pankejki zyskają fajną barwę.

 

 

Z czym podawac nalesniki do szkoly do lunch boxa

 

Z czym podawać naleśniki do szkoły?

 

Często serwujemy naleśniki w towarzystwie słodkich dżemów, kremów i syropów, a przecież to doskonałe „opakowanie” dla innego rodzaju wsadu. W opcji wytrawnej, szykując naleśnik do szkoły pomyśl też o dodaniu poniższych składników:

 

#1:

hummus

możesz użyć tradycyjnego lub buraczanego albo paprykowego. Opcjonalnie dodaj sałatę, ser, świeże i chrupiące warzywa, a powstanie smakowity wrap. Dziecko nie przepada za surowymi warzywami? Ok! Usmaż zielone – szpinakowe naleśniki i posmaruj buraczanym hummusem. To w zupełności wystarczy, by zaserwować pełnowartościowy posiłek. Wyobrażasz już sobie, jak pięknie wygląda to kolorystyczne zestawienie? 😉

 

#2:

twaróg lub inny „serek”

wytrawnego naleśnika do szkoły możesz skomponować z wykorzystaniem twarożku kanapkowego lub pasty na bazie twarogu np. z suszonymi pomidorami. Jeśli Twoje dziecko nie może jeść nabiału przygotuj „serek” z nerkowców lub migdałów – wystarczy, że dobrze namoczone orzechy zblendujesz ze szczyptą soli i odrobiną soku z kiszonych ogórków.

 

#3:

po meksykańsku

do placków świetnie nada się farsz na ciepło, podobny lub taki sam jaki przygotowujesz do pszennej tortilli. Równie smaczne będą pieczarki duszone z natką pietruszki z dodatkiem mozzarelli lub żółtego sera.

 

z czym spakowac nalesniki do szkoly

 

Jestem pewna, że za sprawą powyższych porad wiesz już jak pakować naleśniki. Wykorzystaj którekolwiek z nich i wywołaj efekt WOW na widok Twoich dobroci – w lunch boxie czy na talerzu.

Jak spakowac nalesniki do szkoly

Autorka wpisu:
Karolina Bruchal-Bąk
Dyplomowana edukatorka żywieniowa.

 

jak spakowac nalesniki do szkoly w lunchbox

01/15/2023

DOCEŃ WPIS: 98

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *