Gofry z cukinii 馃尡馃尡馃尡 przepis na warzywne gofry idealne do lunch boxa

gofry z cukinii przepis

Sprawd藕 przepis na te cukiniowe gofry, a na zawsze zagoszcz膮 w Twoim domowym menu!

Gofry z cukinii to kolejny spos贸b na przemycenie warzyw w diecie dziecka. Dlaczego? Bo dzieci zajadaj膮 si臋 tymi zielonymi wafelkami, a te sprawdzaj膮 si臋 zar贸wno na 艣niadanie, jak i kolacje. Wypr贸buj ten przepis pe艂en cukiniowych dobroci!

gofry z cukinii do lunch boxa

Gofry z cukinii – sk艂adniki:

Z podanych sk艂adnik贸w zrobisz oko艂o 6 gofr贸w.

  • ma艂a cukinia (o wadze mniej wi臋cej 250g)
  • 4 艂y偶ki m膮ki (sprawdzi si臋 uniwersalna lub orkiszowa)
  • 1 podsuszona bu艂ka (lub 2 kromki chleba nie pierwszej 艣wie偶o艣ci)
  • 1 jajko
  • p贸艂 szklanki mleka (mo偶e by膰 migda艂owe)
  • 2 z膮bki czosnku
  • 2 艂y偶ki oleju rzepakowego
  • zio艂a prowansalskie do smaku
  • szczypta s艂odkiej papryki
  • szczypta pieprzu do smaku
  • szczypta soli do smaku

A je艣li szukasz inspiracji na kolorowy lunch box, to sprawd藕 te偶 przepisy w artykule: zielone jedzenie.

Gofry z cukinii przepis na gofry

Gofry z cukinii – przygotowanie:

  1. Zaczynam od cukinii i 艣cieram j膮 na grubych oczkach. Ods膮czam nadmiar wody. Przek艂adam do wi臋kszej miski.
  2. Bu艂k臋 lub chleb przek艂adam do miseczki. W szklance mieszam ze sob膮 mleko i jajko. Tak przygotowan膮 mieszank膮 zalewam pieczywo w miseczce i odstawiam na kilka minut.
  3. W tym czasie zajmuje si臋 cebul膮 i siekam ja na bardzo drobna kostk臋.
  4. Wszystkie sk艂adniki, namoczone pieczywo, cebul臋, m膮k臋, olej i przyprawy dodaj臋 do cukinii w du偶ej misce i 聽po prostu porz膮dnie ze sob膮 mieszam.
  5. Kiedy gofrownica jest nagrzana, to nak艂adam przygotowane ciasto. Piek臋 oko艂o 8 minut.
  6. Gotowe przek艂adam na talerz, a potem wk艂adam w lunchbox dla dzieci.聽

03/15/2021

torba na lunch dla dzieci