Tortille dla dzieci do szkoły – na ciepło i zimno – wyśmienite w obu wydaniach!

Tortille dla dzieci do szkoły

Być może szukasz sprawdzonych potraw, takich które mogą smakować dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno? Jeśli tak, to koniecznie wykonaj tortille w wydaniu od LUNCH MUNCHowego Taty!

Tortille dla dzieci do szkoły w tym wydaniu smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dlatego właśnie tak bardzo pokochała je nasza LUNCH MUNCHowa Córka. Bonus jest prawdziwie podwójny – ze składników poniżej uzyskasz porcję dla trzech osób. Dodatkowa korzyść – ponieważ lunchbox do szkoły szykuję z rana, a całość zajmuje mi dosłownie kilka minut, to jestem zdecydowanie za! Po przygotowaniu po prostu pakuję do pojemnika, i mam. Prosta i szybka alternatywy dla pizzy – mniam mniam!

 

Tortille dla dzieci do szkoły – składniki:

  • tortille pszenne
  • pomidor lub 10 pomidorków koktajlowych
  • 100 sera żółtego
  • 1 mozzarella
  • 4 plastry szynki lub inna wędlina
  • szczypiorek
  • 1-2 jajka
  • pieprz i sól

Tortille dla dzieci do szkoły na zimno

Tortille dla dzieci do szkoły – przygotowanie:

  1. Dużą zimną patelnie nasmarowałem masłem. Rozlałem i delikatnie rozprowadziłem połowę roztrzepanego jajka i położyłem na to pierwszą tortillę.
  2. Następnie, na tortillę położyłem plastry pomidora, posypałem startym serem i mozzarellą oraz posiekanym szczypiorkiem. Posoliłem i popieprzyłem.
  3. Całość przykryłem drugą tortillą. Położyłem plastry szynki i posypałem odrobiną sera żółtego, przykryłem kolejną (trzecią) tortillą. Na nią ponownie wrzuciłem pomidory, ser żółty, mozzarellę i szczypiorek. Następnie, wszystko lekko posoliłem i przykryłem ostatnią tortillą.
  4. Lekko docisnąłem, żeby całość się trochę skleiła.  Na koniec, rozlałem pozostałe jajko i delikatnie rozprowadziłem je po tortilli. Przykryłem potrawę przykrywką i dopiero teraz włączyłem kuchenkę.
  5. Przysmażyłem ok 3-4 min na mocnym ogniu, a następnie delikatnie przełożyłem na drugą stronę. Przykryłem i smażyłem kolejne 2-3 min.
  6. Na koniec, po zdjęciu z patelni, całość pokroiłem na mniejsze kawałki (jak pizzę).
  7. Oczywiście, porcję dla córki spakowałem do pojemnika na obiad z termiczną nakładką.

Tortille dla dzieci do szkoły na ciepło

Tortille dla dzieci do szkoły – smakowita porada:

Przed położeniem tortilli na patelnię, możesz je lekko zwilżyć  wodą. To spowoduje, że cała potrawa będzie bardziej miękka i puszysta. Ta pyszność… właściwie coś w rodzaju pizzy czy zapiekanki, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zatem sprawdzi się na długie godziny dziecka poza domem!

 

10/09/2019

Torba termiczna na lunch dla dzieci