Tortille dla dzieci do szkoły – na ciepło i zimno – wyśmienite w obu wydaniach!

Tortille dla dzieci do szkoły

Być może szukasz sprawdzonych potraw, takich które mogą smakować dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno? Jeśli tak, to koniecznie wykonaj tortille w wydaniu od LUNCH MUNCHowego Taty!

Tortille dla dzieci do szkoły, w tym wydaniu, smakują wyśmienice zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dlatego właśnie tak bardzo pokochała je nasza LUNCH MUNCHowa Córka. Bonus jest prawdziwie podwójny – ze składników poniżej uzyskasz porcję dla trzech osób. Dodatkowa korzyść – ponieważ lunchbox do szkoły szykuję z rana, a całość zajmuje mi kilka minut, to ja jestem za!

Tortille dla dzieci do szkoły – składniki:

  • tortille pszenne
  • pomidor lub 10 pomidorków koktailowych
  • 100 sera żołtego
  • 1 mozarella
  • 4 plastry szynki lub inna wędlina
  • szczypiorek
  • 1-2 jajka
  • pieprz i sól

Tortille dla dzieci do szkoły na zimno

Tortille dla dzieci do szkoły – przygotowanie:

  1. Dużą zimną patelnie nasmarowałem masłem. Rozlałem i delikatnie rozprowadziłem połowę roztrzepanego jajka i położyłem na to pierwszą tortillę.
  2. Następnie, na tortillę położyłem plastry pomidora, posypałem startym serem i mozarellą oraz posiekanym szczypiorkiem. Posoliłem i popieprzyłem.
  3. Całość przykryłem drugą tortillą. Położyłem plastry szynki i posypałem odrobiną sera żółtego, przykryłem kolejną (trzecią) tortillą. Na nią ponownie wrzuciłem pomidory, ser żółty, mozarellę i szczypiorek. Następnie, wszystko lekko posoliłem i przykryłem ostatnią tortillą.
  4. Lekko docisnąłem, żeby całość się trochę skleiła.  Na koniec, rozlałem pozostałe jajko i delikatnie rozprowadziłem je po tortilli. Przykryłem potrawę przykrywką i dopiero teraz włączyłem kuchenkę.
  5. Przysmażyłem ok 3-4 min na mocnym ogniu, a następnie delikatnie przełożyłem na drugą stronę. Przykryłem i smażyłem kolejne 2-3 min.
  6. Na koniec, po zdjęciu z patelni, całość pokroiłem na mniejsze kawałki (jak pizzę).
  7. Oczywiście, porcję dla córki spakowałem do pojemnika na obiad z termiczną nakładką.

Tortille dla dzieci do szkoły na ciepło

Co warto wiedzieć przy szykowaniu tortilli?

Przed położeniem tortilli możesz je lekko zwilżyć  wodą. To spowoduje, że cała potrawa będzie bardziej miękka i puszysta. Ta pyszność, w rodzaju zapiekanki, świetnie smakuje na ciepło i zimno.

10/09/2019

Torba termiczna na lunch dla dzieci